NAJVEĆI IZAZOV U POVIJESTI
Živimo na dug: Što ćemo jesti 2050. – proteini, žitarice i ugljikohidrati u piluli
Želimo li da buduće generacije ljudi i drugih životinja imaju svoje stanište na ovome planetu, neizbježno je da što prije krenemo u smjeru prestanka konzumacije mesa, mlijeka, jaja i meda i okrenemo se uzgoju biljne hrane koja će nam osigurati održivost globalnog prehrambenog sustava i biološku raznolikost