LUBENICA - str. 2 | Večernji.hr

Novi gurmanski trend s TikToka: Jeste li već probali pizzu od lubenice?

Kada se pravilno nareže, lubenica može biti ukusna i čvrsta podloga, poput tijesta za pizzu, a mnogo je sastojaka kojima se može nadopuniti njenu slatkoću.

Video sadržaj

br. 1 je lubenica

Što se jede ovog ljeta? Ovo su najpopularnije ljetne namirnice

S obzirom na slatki ukus i obilje vode, ne čudi da je lubenica najpopularnija ljetna namirnica.

Rashladite se iznutra

Pobjeđuju i najgore vrućine: Sve što danas trebate jest Mediteran u čaši u 5 prekrasnih kombinacija!

Inspiraciju za pripremu ukusnih napitaka potražili smo u voću, osvježavajućim plodovima i svježim začinima. Ovi se napitci, aromatizirane vode i razne limunade pripremaju u svega nekoliko trenutaka, hidratiziraju i osvježavaju, a poslužuju se u atraktivnim čašama ili staklenim posudama.

Video sadržaj

odličan trik

Kupili ste lubenicu koja nije toliko slatka? Pokušajte na nju staviti malo - soli

Prirodno gorka hrana, poput prokulica, kupusa i kelja, često se dobro dosoljuje kako bi se uravnotežila gorčina i poboljšali željeni okusi.

Dobro je znati

Na ova 3 načina sigurno još niste jeli (i pili!) lubenicu, a evo i kako ćete odabrati najbolji plod na tržnici!

Ono što već i vrapci na grani znaju jest da ako na lubenicu stavite malo soli, okus je još slađi jer je sol prirodni pojačivač okusa. No, jeste li probali carpaccio od lubenice i to u kombinaciji s tunom? Mi smo uživali!

Video sadržaj

3

tko bi rekao!

Lubenica će biti još slađa i ukusnija uz jedan neočekivani sastojak

Posolite krišku lubenice i odmah ćete primijetiti bolji okus.

Video sadržaj

NAJBOLJA JE SOBNA TEMPERATURA

Gdje čuvati lubenicu da što duže traje? Hladnjak nije najbolje mjesto, kažu stručnjaci

Stručnjaci preporučuju da lubenicu koja nije sasvim zrela ostavite na sobnoj temperaturi, izvan direktnog sunčevog svjetla, jer će se tako održati hranjive tvari i okus

Video sadržaj

Omiljeno ljetno povrće

Super trikovi za rezanje lubenice: Evo kako ukloniti sjemenke i napraviti trokutiće, kockice ili štapiće

Sjemenke se u lubenici nalaze u 'šavovima' koji prolaze kroz meso, a ako ju prepolovite i pogledate površinu, vidjeti ćete da ih krug u sredini nema

Video sadržaj

Korisno

Ne znate kako izabrati dobru lubenicu u trgovini? Napravite ove provjere

Kako biste bili sigurni da ste odabrali sočnu i slatku lubenicu, koristite se ovim trikovima.

Super trik

Mučite se s rezanjem lubenice? Zaboravite nož i izrežite je koncem za zube, evo kako

Sezona lubenica je počela, a s ovim metodama nema više mučenja oko čišćenja i rezanja.