izdaje kuharicu Nada Rocco: Uz sirovu hranu u 67. godini osjećam se bolje no ikada Jedem sve voće i povrće, zatim alge, proklijale žitarice bez glutena, puno klica te orašaste plodove koji su fantastična zamjena za meso, kaže vitalna Nada Rocco
recept Pripremite si makroburger i ojačajte imunitet Alge su izvor joda, koji je odgovoran za rad metabolizma. Bogate su vitaminima, mineralima i mikroelementima. Ovaj obrok jača imunitet.
makrobiotička torta Kušajte zdravu poslasticu s prirodnim zaslađivačem i bobičastim voćem Kad se torta ohladi, preko voća nanesite biljni šlag.
recept Gurmanski tanjur s odrescima sejtana Količina sejtana za ovo jelo ovisi o vama, ali vodite računa da u makrobiotici postoji pravilo – jesti više puta dnevno, ali manje.
novi pogled na život Ivana Popović svako jutro u šest rekreira se na Bundeku Ovih su joj hladnih dana dodatna motivacija da svakodnevno trči na Bundeku i lijepi ljudi koje ondje stalno susreće. – Da nema njih oko mene, bilo bi mi grozno ustajati dok je vani još mrak i trčati po hladnoći – povjerila nam je Ivana.
2 zagrijte se! Što jesti kad je ovako hladno? Za zagrijavanje kiseli kupus Zimi je dobro i koristiti što više pećnicu, koja daje najviše energije hrani kao i neke pomalo zaboravljene namirnice
70 u hrani je lijek Ivana Popović odbija kemoterapiju i zračenje, liječi se makrobiotikom Šokirala sam obitelj tom svojom odukom, no ne predajem se. Ne vjerujem u takvu vrstu liječenja, kaže poznata dizajnerica koja je u siječnju doznala da ima rak dojke.
PREPORUKA ŠEFA Uživajte u kulinarskim umijećima poput pravih šefova kuhinje Predjela, salate, juhe, glavna jela, sve to i mnogo više donosi nova kuharica Tvrtka Šakote, šefa restorana Nova.
2 HRANA ZA ŽIVOT Uvod u makrobiotičku prehranu na sajmu Mystic Novo, dopunjeno i ilustrirano izdanje jednog od najvećih domaćih bestselera s područja zdrave prehrane.
121 zdrav život Mystic - Prvi sajam zdravlja i alternative Svi zainteresirani moći će se okušati u kuhanju, ali i degustiranju makrobiotičke hrane.