MARINADA - str. 2 | Večernji.hr

Sve tajne dobre piletine na roštilju

Topla piletina s roštilja u kombinaciji s omiljenim domaćim umakom, ide li bolje od ovoga? Ljeto je idealno za isprobavanje novih recepata s omiljenim komadom piletine

OPSKRBA STANOVNIŠTVA

Trgovački lanci spremno prihvatili inicijativu Marinade za otkup proizvoda

Ovim se potezom uspostavila suradnja s proizvođačima diljem Hrvatske koji zbog zatvorenih tržnica svoje poljoprivredne proizvode trenutno ne mogu plasirati na tržište kroz dosadašnje kanale prodaje.

epidemija koronavirusa

Marinada preuzima robu koja se na tržnicama više ne smije prodavati

Ovim potezom želimo uspostaviti suradnju sa svim poljoprivrednim proizvođačima diljem Hrvatske, koji zbog predmetne odluke, neće moći svoje poljoprivredne proizvode plasirati na tržište kroz dosadašnje kanale prodaje, poručuju iz tvrtke

Video sadržaj

U slast!

Možete li im odoljeti? Evo recepata za slasna pečena rebarca

Tajna ukusnih rebarca u kvalitetnom je mesu ali i marinadi i začinima jer svinjsko meso traži začine.

Pokušajte obavezno

Pivo mnogi vole piti, no još je bolje kada ga koristite za ovo

Većina ljudi koji ponešto znaju o hrani upoznati su s upotrebom pive u marinadama, pogotovo za velike komade mesa

Priprema mesa

Planirate roštilj? Ovo je dobro znati prije nego potpalite ugljen

Drvo nemojte stavljati ispod ugljena jer u tom slučaju neće do kraja izgorjeti pa će se pojavljivati vatra.

zdravlje prije svega

Nije samo zbog okusa! Evo zašto biste trebali uvijek marinirati meso za roštilj

Kako bi izbjegli štetne posljedice po zdravlje, bolje je provjeriti je li meso gotovo tako da ga zagrizete, nego komadić odsjećete nožem.

Za prste polizati

Otkrivamo najčuvanije tajne majstora grila

Iako se može činiti da je sasvim jednostavna, priprema mesa, ribe ili povrća na roštilju ipak zahtijeva neka znanja da bi hrana svaki put bila tako ukusna da ližemo prste

DOBRODOŠLI U SVIJET MARINADA

Daje roštiljanom mesu poseban 'šmek': Sastojci za marinadu iz snova!

Neki će reći kako je tajna u kvaliteti mesa, drugi se kunu o jačini vatre, ugljenu, začinima. Istina je samo jedna - dobra marinada svako će meso učiniti božanskim jelom, pa slijedi pitanje: Što je savršeno za marinadu koja će zadovoljiti baš svatko nepce?

2

njam

Odličan trik koji ćete obožavati kada pečete pile u pećnici

Ako niste ljubitelj pečenih pilećih prsa, birajte batke i zabatke. Svakako ih pecite s kožom kako bi meso bilo što sočnije.