PILETINA - str. 12 | Večernji.hr

Tolušić smijenio čelnika Uprave za sigurnost hrane zbog salmonele u piletini

Važno je napomenuti da dobra termička obrada hrane (kuhanje/pečenje) uništava salmonelu te uklanja opasnost od obolijevanja ovom zaraznom bolešću – objavilo je Ministarstvo poljoprivrede na svojim stanicama

27

NAKON JAJA

Otkrili salmonelu u piletini iz Poljske, a ministarstvo nije obavijestilo javnost

U objavi RASFF-a naznačeno je i da nikakva akcija nije poduzeta pa se pretpostavlja kako je piletina povučena s tržišta

74

UVOZ PO DAMPINŠKIM CIJENAMA

Piletina za 13,99 kuna, ali što zapravo jedemo?

Većini članica EU koje plivaju u viškovima peradi jeftinije je riješiti ih se tako da ih izvezu nego da ih zbrinjavaju na vlastitom tržištu

Pečenjare s Michelinom

Jelo sa štanda vrijedno tek 15-ak kuna u dugim redovima čekaju satima!

Dva su štanda u singapurskoj kineskoj četvrti dobila Michelinovu zvjezdicu.

Dio mljekara prihvatit ce dogovor o cijeni od 0,33 eura

9

Nužan zaokret

Od ulaska u EU uvoz piletine i puretine veći za 44.155 tona

Gotovo je udvostručen i uvoz sira, a optimizam jedino unosi podak o povećanom izvozu konzervi i planiranih proizvoda na tržište EU

Vrijeme je za roštilj

Ovo je savršena marinada za sočnu i ukusnu piletinu na roštilju

Osim što će biti sočno, bijelo meso, ali i ostali komadi piletine koje odlučite peći na žaru, bit će i prožeti slanim i lagano slatkastim okusom kojem ćete teško odoljeti.

ne samo meso

Ovo je popis namirnica bogatih proteinima koje trebate jesti

Nutricionisti kažu kako nije samo bitno unijeti dovoljne količine proteina u tijelo, već su bitne i namirnice preko kojih ih unosimo

04.04.2015., Sibenik - Dan uoci Uskrsa bogata ponuda u sibenskim mesnicama gdje je najtrazenije meso janjetina. Photo: Hrvoje Jelavic/PIXSELL

3

Istraživanje o potrošnji mesa

Hrvati najviše vole pršut i teletinu, ali kupuju – piletinu

Piletinu najčešće kupuje uvjerljiva većina potrošača (62,9%), no 23,5% njih ističe da tu vrstu mesa bira jer je najjeftinija

gastronomske tradicije

U Iranu nitko ne jede sam, a tada je sve fino

čime se hrane Iranci najbolje kombiniraju meso sa suhim i svježim voćem, svaka vrsta kruha jede se uz određena jela, a poštovanje doručka zdrava je navika

46

odjeci pregovora o TTIP-u

Europljani ne žele jesti piletinu polivenu klorom. Time se čiste zahodi!

Najviše GMO-a ima u Španjolskoj, i to kukuruza. Manje količine proizvode Češka, Slovačka, Portugal, Rumunjska i Poljska