RIŽA

Evo zašto biste trebali jesti smeđu rižu, a ne bijelu

Poliranjem smeđe riže da postane bijela, gubi se oko 60 % željeza, 80 % vitamina B1, 67 % vitamina B3, 90 % vitamina B6, 60 % željeza te gotovo polovica fosfora, mangana i vlakana

Zdravija varijanta

Pljeskavice bez mesa? Evo kako ih možete pripremiti

Ako niste ljubitelj mesa ili jednostavno želite isprobati nešto drugačije, ovo je recept za vas.

Recept

Kroketi od riže sa špinatom

Osim klorofila, špinat sadrži mnogo minerala, a najviše kalija, kalcija, magnezija, natrija, fosfora, sumpora i željeza.

sushi, wok, sashimi...

Hrana iz Japana: Donose u ruke, ali i spremaju pred gostima

U Bogovićevoj otvoren japanski restoran Akamaru, novi ambijent za ljubitelje gastronomije Zemlje Izlazećeg Sunca, u kojem interijer dočarava i japansku kulturu. Cijene glavnog jela su od 50 do 130 kuna

Dobar tek!

Rižoto s topljenim sirom i gljivama

Ovaj neobičan rižoto možda će postati često jelo na vašem jelovniku

u slast!

Želite nešto zdravo, ukusno i dijetno? Imamo recept za vas!

Povrće treba pirjati, a rižu posebno skuhati

Video sadržaj

Savjeti u kuhinji

Radite li to kako treba? Riža se zapravo kuha ovako....

Rižu treba isprati prije kuhanja. I to tri puta, tvrdi Steve.

Video sadržaj

7

Isprobajte

Ovo vam sigurno nije palo na pamet! Evo kako očistiti kuhano jaje jednim potezom

Kada pogledate video objavljen na Youtubeu, sigurno ćete se zapitati kako vam to nije palo na pamet, ali ne brinite se, niste jedini.

oprez

Gazirano piće dnevno povećava rizik od raka prostate za 40 posto

Iako genetika dokazano igra veću ulogu u razvoju raka prostate nego kod drugih oblika ove zloćudne bolesti, znanstvenici kažu da je prehrana također vrlo važna

3

otkriće

Iz genetski modificirane riže proizvodit će se ljudska krv

Albumin iz riže identičan je onom u ljudskoj krvi, a ispitivanja na štakorima pokazala su da nije imao neželjene posljedice.