ŠPAROGE - str. 5 | Večernji.hr

'08.03.2013., Zagreb - Bogata ponuda svjezeg voca i povrca na trznici Dolac. Photo: Dalibor Urukalovic/PIXSELL'

Po ubranoj šparogi 0,50 kn? Malo morgen, radije ih nećemo brati!

Država nam ionako sve uzme, a sad bih za nju trebao skupljati i šparoge! Da ne bih? Da itko od njih na vlasti zna što je to poljoprivreda, ne bi i koprivu uvozili

2

zdravlje s livade

Samoniklo bilje izvor je željeza, a zanemareno na jelovnicima

Za svaki zdravi zalogaj tijelo će vam biti zahvalno jer ga hranite netretiranim namirnicama

'27.04.2010., Cakovec- Josip Panic iz Male Subotice na cakoveckoj trznici prodaje Medjimurske sparoge za 12 kuna. Photo: Vjeran Zganec-Rogulja/PIXSELL'

ČAKOVEC

Na čakovečkom placu navala na prave međimurske šparoge

Josip Panić šparoge uzgaja na plantaži u Maloj Subotici. Najviše zanimaju šećeraše i dijabetičare, a poboljšavaju i čišćenje bubrega.

Imaju tržište

Zarađivali kruh berući šparoge, a sad hrane desetak nadničara

Kada smo počeli posao, ljudi su nam se smijali, ali ulog se počeo vraćati, priznaje jedini uzgajivač zelenih šparoga u Hrvatskoj Viktor Hervoević.

ISTRA

Dani šparoga u Motovunu

Provedite vikend u berbi šparoga i kušajte vrhunske specijalitete.

Dobra zarada

U šparogama za dva mjeseca zaradim više nego godišnje u Slogi

- Posao nije lak jer cijelo vrijeme moraš biti sagnut, radi se do 11 sati dnevno, ali svaki sat je plaćen. Ma, dao Bog da možemo raditi i 15 sati, kaže Anica.

Najbolje su svježe

Bijele i zelene šparoge - ukusni proljetni štapići

Stare Egipćane toliko su oduševljavale da su u snopićima stavljane u grobnice za "život poslije". S padom Rimskog Carstva pale su u zaborav, a u Francuskoj zahvaljujući Louisu XIV postale su luksuzno povrće