Smije li se krumpir jesti nakon što proklija? Evo što kažu stručnjaci
Sunčeva svjetlost uzrokuje zelenu boju jer proizvodi klorofil, ali pravi problem je nakupljanje štetnih toksina. Ako na krumpiru postoje tek male zelene mrlje, one se mogu odrezati, ali ako su velike, radije ga bacite.