UGOSTITELJSTVO - str. 3

Valamar diže plaće, ljeti neće biti niže od tisuću eura

Iz tvrtke doznajemo kako u 2023. namjeravaju uložiti 20 milijuna eura u primanja radnika pa će sve plaće iznositi između 1.000 i 1.800 eura. Osim povećanja plaća kvalitetu zaposlenika nastoje povećati programima u kojima radnicima nude kvalitetan smještaj i prehranu kao i razne aktivnosti izvan radnog vremena

Split: Terase kafi?a svaki danom sve šire, a ulice sve tješnje

Premium sadržaj

5

Odluka na glasanju

Odluka koja je podijelila Splićane: Bez terase ostat će neki od najpopularnijih kafića i restorana

Ugostitelji koji imaju terase koje zaklanjaju pogled na baštinu pod zaštitom UNESCO-a ili tamo gdje uličice nisu dovoljno široke ostat će bez vanjskih stolova i stolica.

5

večernji tv

Marin Medak: Primi li netko 100 kn napojnice, 20% je PDV, a od preostalih 80 pola ode državi

O oporezivanju napojnica za Večernji TV razgovarao je ugostitelj Marin Medak

Zagreb: Grijalice i deke na terasama kafića kako bi gostima bilo ugodnije

Video sadržaj

45

ništa više besplatno

U Beču počelo naplaćivanje sjedenja pod grijalicom na terasi restorana. Dodatnih 5 ili 10 eura

“Kome to ne odgovara, može ući u restoran, gdje je toplo”, poručila je vlasnica svojim kritičarima, za koje kaže da ih nema mnogo i da su reakcije gostiju pretežito pozitivne.

Video sadržaj

42

LOŠE ISKUSTVO

Pobjesnila je na dodatnu stavku računa: 'Što je to? Kaj su mi sok mogli uliti u usta direktno?'

Ovo nije jedini primjer da restorani i kafići nastoje na inovativan način plasirati visoke račune. Imate li sličnih primjera, šaljite nam ih na e-mail dojavi@vecernji.net.

Njema?ka: Gra?ani proveli sun?ani dan u prirodi

Video sadržaj

Prijeti treća godina s gubicima

Njemački ugostitelji zarađuju kao prije pandemije, no promet je manji: 'Egzistencijski strahovi nisu nestali'

Porast utrška se prije svega temelji na porastu cijena ugostiteljskih i hotelijerskih usluga

Vrhunac toplinskog vala stigao je i u Zadar, građani i turisti ipak su izašli na gradske ulice

Video sadržaj

28

POŽALIO SE

Zadarski ugostitelj priznao: ‘Profil gostiju je katastrofa. Platežno su loši. Radim selekciju već na terasi‘

- Ali onda je tu pitanje stručnih kvalifikacija za posao koje opravdavaju tako visoke plaće, a kod nas radna snaga često nema niti približno tako visoke kvalifikacije. Uz to često šefovi i vlasnici ne ispoštuju ono što dogovore s radnicima, pa se onda svih nas stavlja u isti koš. A to tako nije - ističe Miletić

Savudrija: Turistička patrola Večernjeg lista

Njemačka ima veliki problem

Iz ove je djelatnosti u godini dana otišlo 216.000 ljudi, pozivaju na ciljanu politiku doseljavanja

Gotovo 35 tisuća njih pronašlo je novi posao u maloprodaji, gdje supermarketi poput Aldija i Lidla nude početnu plaću od najmanje 14 eura po satu.

Premium sadržaj

70

Muke na Jadranu

U sezoni nema tko raditi, preplavit će nas radnici s Istoka. Lakše je naći 20 brend menadžera nego pomoćnog kuhara

Danas broj stranaca s Filipina, Indije i Nepala u udjelu zaposlenih rapidno raste. Promijenio se i način pronalaska radne snage, sada je sve virtualno i digitalizirano, a nekad smo unaprijed znali tko dolazi raditi – govori gospođa Olenik Staničić.

3GPlus rule, vaccinated, recovered, tested in the hospitality industry.

Video sadržaj

koronakriza

Njemačko ugostiteljstvo pred slomom: Svi više tvrtki ide u stečaj, ljudi ostaju bez posla

U tekućoj godini CRIF očekuje do 2.200 stečajeva u ugostiteljstvu u Njemačkoj, što bi bilo 50 posto više nego lani