UGOSTITELJSTVO - str. 4

Hoće li nova pravila i rezovi ubiti Advent? "Centar Zagreba već umire, nismo svi kriminalci!"

"Advent kakav sada znamo nastao je s prvim Fuliranjem u Tomićevoj ulici. Svi organizatori kasnije su se naslanjali na taj projekt i dalje ga razvijali. Zagreb se činio kulturnijim nego što jest", napisao je na svom Facebooku Tomo Ricov, direktor agencije Pepermint i pokrenuo lavinu. Razgovarali smo s njim te još s nizom ugostitelja i organizatora, kako bismo doznali hoće li nova pravila ubiti Advent kakav smo nekad imali.

Dubrovnik: Terase restorana na Stradunu pune su turista

Premium sadržaj

44

MORAMO HITNO RIJEŠITI TEŠKI REBUS

Daju dvostruko više plaće, no stanje nije bolje: Njemačka, Austrija i Švicarska imaju isti problem kao i Hrvatska

Turističko ljeto bliži se kraju s manjkom od najmanje 15.000 radnika i s perspektivom da dogodine problem neće biti ništa jednostavniji. Odljev radne snage postaje ključan faktor rizika za budućnost domaćeg turizma

Video sadržaj

11

OD 1. RUJNA

Ugostitelji zadovoljni najavom: 'Konačno možemo raditi i unutra'

Istaknuo je da su na današnjim razgovorima ugostitelji iznijeli čvrsta jamstva da će se gosti i zaposleni držati mjera.

Zagreb: Ministar Marić održao videokonferenciju s ministrima financija

17

Pandemija poremetila planove

Manji PDV na ugostiteljstvo ne možemo si priuštiti prije 2023.

Vjerojatniji je rast poreznog opterećenja da bi se osigurala otplata silnih dugova koji su nastali u pandemiji, a bit će ih i u budućnosti

Zagreb: Djelatnici civilne zaštite provode kontrolu kupaca na tržnici Dolac

Video sadržaj

Najveći pad od svibnja

Potražnja za radom u studenom 30 posto manja, više poslova samo u jednom sektoru

Promatrajući tražena zanimanja u studenome ove godine u odnosu na isti mjesec lani, i dalje se vidi relativno snažna potražnja za zanimanjima koja su vezana uz građevinski sektor, kao posljedica sanacije nakon zagrebačkog potresa

Exclusive - Christopher Coutanceau’s Famous Gastronomic Restaurant Reopening - La Rochelle

NEVJEROJATAN USPJEH

Najbolji ugostiteljski kadrovi: 'U školi imamo restoran s Michelinovom zvjezdicom'

- Smatram da bi Hrvatska trebala smanjiti masovnost i vrlo jasno ciljati na dobru klijentelu, navodi.

Zagreb: Kafićima i restoranima od danas dozvoljen rad

7

PAD PRIHODA

Ugostitelji najavljuju: 'Bit će jako teško u iduće tri godine'

Ottkad se svakodnevno objavljuju nove brojke, sve je manje ljudi na terasama kafića, kazao je Franz Letica, predsjednik Udruženja ugostitelja Zagreb

Zagreb: Kafići u centru poluprazni, građani s maskama na licu obilaze grad

Video sadržaj

40

PODACI POREZNE

Turizam i ugostiteljstvo u tjednu od 16. do 22. ožujka pali 78%, trgovina se drži na samo 2% pada!

Ukupna potrošnja u trgovini u posljednjih mjesec dana bila je 9,3 milijarde kuna, dok su hoteli i restorani izdali 748 milijuna računa, četvrtinu manje nego lani.

Na osječkim ulica osjetno manje ljudi zbog straha zaraze koronavirusom

2

OSIGURANJE LIKVIDNOSTI

Poslodavci i sindikati zatražili hitne izvanredne mjere pomoći turizmu i ugostiteljstvu

Za te radnike naglašavaju da su, iako trenutno nemaju zasnovan radni odnos, računali na zapošljavanje u turizmu i s ovom su situacijom jednako pogođeni, bez socijalne sigurnosti i neizvjesno je s kolikom će odgodom moći početi s radom.

3

25.200 KUNA KAZNE

(Ne)izdavanje računa: Zbog 22 kune naplatili mu tisuću puta veću kaznu

Zbog navodnog neizdavanja računa za macchiato i čaj, vrijednosti 22 kune, u Rovinju je vlasniku ugostiteljskog objekta određena kazna od 25.200 kuna.