VOĆE - str. 23 | Večernji.hr

Video sadržaj

Zanimljivo

Jeste li znali da jabuka može poslužiti i kao borac protiv neugodnog zadaha?

Ovo voće ima mnogo zdravstvenih pogodnosi. Dobro je za srce, ali jednako tako i za probleme u ustima

Video sadržaj

znate li?

Ovo bi vas moglo iznenaditi: Lubenicu ne biste trebali držati hladnjaku dulje od ovoliko dana

Tikvice i patlidžane možete čuvati u hladnjaku, ali pazite pritom da ih ne odlažete u najhladniji dio hladnjaka, na vrh.

22

OPG-OVCI SE ŽALE

Robu sa Zelene tržnice preprodaju i pet puta skuplje pod ‘domaće’

OPG-ovci se žale da inspekcija, kada dođe na tržnicu, ide izravno k proizvođačima, a šverceri za to vrijeme zatvore kamione i pobjegnu – bez kazne i sankcije

99

ZAŠTO JE POVRĆE PRESKUPO?

Mahune 40 kuna, peršin 50, češnjak 70... Pa to stvarno nije normalno!

Zašto je povrće preskupo? Zbog vremenskih je neprilika ove sezone podbacilo, no proizvođači tvrde da su ga trgovci ipak precijenili, a potrošači se žale na čistu bezobraštinu

odvojite

Ovo su namirnice koje trebate držati odvojeno od ostalih namirnica

Vjerojatno držite svo voće zajedno, no jabuke i naranče svakako odvojite.

POBOLJŠANJE PRIHODA

U akcijskom planu skladišta i distribucijski centri za voće i povrće

Iz Ministarstva ističu kako bi se mrežom hladnjača troškovno optimizirala opskrbno-prodajna logistika voćara i povrćara s OPG-a.

2

Nisu istiniti

Mitovi o hrani u koje odmah trebate prestati vjerovati

Istraživanje nad 2000 odraslih osoba otkrilo je kako ljudi često vjeruju u nešto što je potpuno pogrešno

Video sadržaj

14

Gdje je domaće?

Uvoz drastično raste: Samo krumpira smo uvezli 38.000 tona

Hrvoje Gregurić, predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara, smatra da je najveći problem to što većina trgovačkih lanaca ne daje dobavljačima i proizvođačima podatke o planiranoj potrošnji robe

Jedini ispravan način

Stručnjaci otkrili kako i kada prati voće i povrće koje planirate jesti

Ako želite biti sigurni da ste uklonili sve pesticide, voće i povrće operite u mješavini vode i sode bikarbone

Video sadržaj

27

Prava kvaliteta

VIDEO Otkrivamo kako možete razlikovati domaće od uvoznih jagoda

– Cijena proizvodnje kilograma jagoda, ovisno o uvjetima i tehnologiji koja se primjenjuje, iznosi od 12 do 16 kuna po kilogramu. Ako niste sve napravili onako kako struka kaže, onda ste bacili novac – kaže Marijan Mavračić