Pravilna i zdrava prehrana vrlo je važna kod svake osobe, a naročito za
djecu. U jednoj od većih škola u Međimurju, u Murskom
Središću u kojoj nastavu pohađa 550 učenika, hrani se 95
posto djece.
Povjerenstvo za jelovnik
– U matičnoj školi i u područnim
školama svakog se dana pripremaju topli obroci. Jelovnik
sastavlja povjerenstvo, a brine se da u jelovniku budu sve potrebne
namirnice za razvoj djece. U jelovniku se jedan do dva puta na mjesec
nađe i brza hrana koju učenici vole, od pizze, hot-dog do sendviča
– kaže Marija Trstenjak, ravnateljica OŠ Mursko
Središće.
Najveći promicatelj pravilne prehrane u osnovnim školama u
Međimurju sigurno je OŠ Štrigova. Jedna je od 8
škola u Hrvatskoj koja je uključena u pilot-projekt Svjetske
zdravstvene organizacije Škole koje promiču zdravu prehranu,
a prijavio ju je Hrvatski zavod za javno zdravstvo.
Voditeljica i koordinatorica projekta je Štefica
Ambruš, učiteljica biologije i kemije u školi
Štrigova. Na seminaru, koji se održao pod pokroviteljstvom
Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi, u suorganizaciji
OŠ Štrigova, HZJZ i Ured svjetske zdravstvene
organizacije u Hrvatskoj, sudjelovali su i predavanja te radionice
održali liječnici ministarstva i zavoda te učitelji osnovnih
škola. Tim školske medicine Međimurja predstavio
je istraživanje na 3000 djece.
– Podaci koje smo dobili su alarmantni jer je 20 posto djece
teže od preporučene normale, a mnogo je i pretile djece. Posebno je to
izraženo kod dječaka petih razreda – kazala je Zrinka Zvornik
Legen, dr. med. OŠ u Štrigovi radila je godinama
na afirmaciji zdrave prehrane u lokalnom okruženju, a naročito s djecom
i roditeljima.
Radionice u
Štrigovi
– U školama nemamo organizirane politike na razini
ministarstava, s jasnim okvirima u kojima bi se postavile određene
smjernice, tako da pitanje odabira prehrane ne bi bilo na
predstavnicima škole. Prehrana treba biti određena na
stručan način. Ovim radionicama željeli smo potaknuti inicijativu da
škole dobiju okvir za pravilnu prehranu – istaknuo
je Stanislav Rebernik, ravnatelj OŠ Štrigova.