Nikada više maslina, a manje ulja, kažu marinski maslinari, od kojih neki još beru potpuno dozrele plodove.

Za razliku od prošlih godina, kada se prerada maslina početkom prosinca privodila kraju, u uljari Poljoprivredne zadruge Marina tvrde kako će se ove godine produžiti kroz cijeli mjesec siječanj.

Najlošija godina
– Prerađeno je približno tisuću i pol tona maslina, što je četvrtinu više nego lani, ali zbog nezapamćeno slabog postotka ulja od približno svega šest posto, količina dobivenog ulja gotovo je tri puta manja. Podaci govore o pravoj elementarnoj nepogodi koja bi se mogla osjećati i više godina zbog nedovoljnog prirasta mladih grana – tvrdi Svetin Palada, upravitelj Poljoprivredne zadruge Marina, dodajući kako su maslinari, koji nemaju navodnjavanje, ove godine iznimno kasno počeli berbu.

– Za 19 godina rada u ovoj uljari nisam doživio ovakvu godinu. Žao mi je ljudi koji su brali i trošili vrijeme i na kraju dobili tako malo ulja, ali ova je godina takva i mogu samo reći, ne ponovila se – kaže nam Duško Primorac, voditelj u uljari Poljoprivredne zadruge Marina.

Inače, kvaliteta maslinova ulja, koje se dobiva od sadašnje prerade, nešto je slabija, što je i razumljivo s obzirom na to da se preporuča berba kada je svega trećina plodova na stablu promijenila boju.

– Otkupljivali smo samo ekstra djevičansko maslinovo ulje po lanjskoj cijeni od 40 kuna za kilogram, na što se može dobiti još po 10 kuna poticaja za svaku prodanu litru, ako ukupno ima najmanje 100 kilograma podanog ulja – objasnio je Palada.

Ove je sezone otkupljeno približno 25 tona maslinova ulja, a lani više od 70 tona.

Manjak ulja s marinskog područja PZ Marina nadoknadila je suradnjom s bračkom PZ Selčanka.

– Za plasman otkupljenog ulja nema problema, jer je potrošnja i potražnja kvalitetnog ulja u svijetu u stalnom porastu. Potrebno je zadovoljiti propisane uvjete i probiti se na vanjsko tržište – kazao nam je Svetin Palada, upravitelj PZ Marina, zadovoljan što se u oštrim konkurentskim uvjetima i mala zadruga iz Marine uspijeva probiti na izbirljivo svjetsko tržište.

Poljoprivredna zadruga Marina ove godine planira gradnju novog pogona i preseljenje cijele proizvodnje iz središta Marine u radnu zonu.

Prenamjena prostora
– Nakon što je Općina Marina u lipnju prošle godine usvojila Urbanistički plan uređenja poslovne zone Dolac, gdje namjeravamo graditi naš novi pogon, sada se radi glavni projekt, a do ožujka planiramo dobiti i potrebne dozvole. Bude li sve po planu, gradnja bi trebala završiti u ovoj godini, a zatim i preseljenje iz centra mjesta – zaključio je Palada, dodajući da bi ih u tome mogli usporiti jedino financijski problemi i kreditna sredstva, jer radi se o investiciji od desetak milijuna kuna.

Sadašnji će prostor Poljoprivredne zadruge, koji se nalazi u povijesnoj jezgri mjesta, prenamijeniti u turističke svrhe.

12

Infrastrukturno povezivanje

BiH tvrtka gradi brzu cestu kroz Hrvatsku, ovo je strateška dionica, evo kad će biti završetak radova

4

ATMOSFERA NA TRIBINAMA

Više od 11 tisuća ljudi na Opus Areni. Kohorta i Torcida odali počast Vukovaru, Splićani ne mogu bez divljačkih ispada

2

PUTOVANJE KOJE ME PROMIJENILO

Ana Brdarić Boljat: Bili smo uvjereni da ćemo jesti za relativno male novce. No prevarili smo se

Roditelji na oprezu

Vikendima čak 62,3% 13-godišnjaka više od tri sata dnevno radi aktivnosti koja može uzrokovati niz problema

Muško zdravlje

S ovim neugodnim problemom susrela se trećina muškaraca u svijetu, a ignoriranje dovodi do ozbiljnih problema

Uređaj koji mnogi imaju kod kuće mogao bi biti izvor ozbiljnih zdravstvenih problema: ‘Odmah ga isključite ili bacite’