S obzirom na opće gospodarsko stanje, kako bismo provjerili s kakvim se problemima suočavaju proizvođači mlijeka, posjetili smo obitelj Celjak u Ciglenici Zagorskoj.

Prvo gospodarstvo
Obitelj se petu godinu bavi proizvodnjom kravljeg mlijeka, a oduvijek se bavila poljoprivredom, no, kako kažu, seljaci danas ne mogu živjeti samo od poljoprivrede. – Bili smo prvo gospodarstvo u Zagorju koje se bavilo proizvodnjom bobičastog voća, ali privatizacijom Done prekinuta je suradnja i ugasila se proizvodnja.

Zatim smo uzgajali perad, no zbog ptičje gripe propalo je i to. Za proizvodnju mlijeka odlučili smo se zbog osiguranog plasmana. Cijena ne osigurava egzistenciju, ali svakog mjeseca imamo siguran prihod – rekao nam je Franjo Celjak koji za proizvodnju mlijeka uzgaja deset muznih krava i šest junica za rasplod.

Iako s isplatom novca od prodaje mlijeka nema problema, problemi se javljaju u vezi sa zemljištem za koje, jer nije u vlasništvu obitelji, nema poticaja.

Rascjepkane parcele
– Sve su parcele male i rascjepkane, pa gubim vrijeme i ne mogu osigurati efikasnu proizvodnju. Kako bi se gospodarstva okrupnjala, osnovat će se, barem po pričama, agencija za zemlju – dodao je Celjak.

Ujedno, ulaskom u Europsku uniju, ugasit će se mnoga gospodarstva. – S obzirom na stroge higijenske uvjete koje treba poštovati, u Zagorju će to moći samo deset posto gospodarstava, a ostala će se ugasiti.

Postoji mogućnost da uspijem zadovoljiti zahtjeve, ali onda će se promijeniti poticaji te ću ponovno gubiti. Od sadašnjih poticaja na mlijeko, grla i zemlju ostat će samo poticaj za zemlju koji je problematičan. Ujedno, na zemlju koju imam smijem imati samo devet grla, s čime ne mogu opstati – naveo je Celjak. Ulaskom u sustav PDV-a za obitelj Celjak nastali su novi problemi.

– Na mjesec dobivamo 14 tisuća kuna, što nije dovoljno za pokrivanje troškova i plaćanje kredita. Zatim, kao svaki zaposlenik izdvajam za osiguranja, a nemam pravo na bolovanje te se nakon prestanka obavljanja djelatnosti ne mogu prijaviti na burzu. Uz to, nisam ni mogao zaposliti suprugu te joj plaćati osiguranje, pa se pitam kako se tu seljaku pomaže – zaključio je Franjo Celjak.

34

IRCI ZABRINUTI ZA SVOJ IDENTITET

Irska više nije obećana zemlja, kući se vratilo 17 tisuća Hrvata

4

na društvenim mrežama

'Radio sam ja u Njemačkoj. Grozno. Vratio sam se, jedva izdržao tri godine': Ovo je razgovor Ide Prester s jednim vozačem

11

Ne nasjedajte

Prijeteći pozivi stižu iz Indije: Prevaranti su sve agresivniji, naučili su naš jezik i barataju sa 6000 eura

Stjepan Vukadin

Poznati chef otkrio kojim jelom je osvojio ljubav svog života: ‘Bio je to riskantan potez’

Iz Buzeta

Jedna od najuspješnijih hrvatskih obiteljskih destilerija otvorila poslovnicu u srcu Ljubljane

Kod ‘susjeda’ po gorivo: Litru benzina preko granice plaćaju tek 1,19 eura