SLATINA - U Slavoniji je vrijeme kolinja. Mesa je u izobilju, neće nedostajati ni svinjskih kobasica niti krvavica, ali će, sudeći po višestrukom porastu zanimanja kupaca, nedostajati čvaraka. Po popularnosti, ali i po prodajnoj cijeni, čvarci, koji su se prije nekoliko godina prodavali po 10 i 15 kuna za kilogram danas dostižu astronomsku cijenu od 150 do 180 kuna.

Čvarci su i sve bliži popularnosti slavonskog kulena. Kotao za topljenje čvaraka u slatinskoj tvrtki Mesopreradi gotovo se ne hladi. Radi se u dvije smjene, a u posljednjih nekoliko mjeseci istopljeno je i kupcima isporučeno više od pet tona kvalitetnih slavonskih čvaraka.

– Ne tako davno čvarci su bili nusproizvod i nužno zlo u preradi mesa, a danas je potražnja za čvarcima tolika da ne možemo zadovoljiti sve potrebe kupaca – kaže direktor Goran Kovač ističući da je njihova cijena visoka zbog toga što se od 100 kilograma tvrde svinjske slanine proizvede tek 10 do 13 kilograma čvaraka.

2

JAMES GANDOLFINI

Bivša supruga je pomahnitala nakon razvoda! Nabrajala starlete s kojima ju je varao i seksualne devijacije u kojima je uživao

hoćete li isprobati?

Prirodni Ozempic: Dijetetičarka otkrila voćni napitak koji pomaže u mršavljenju

27

ZAVRŠILO 'MINUS 20'

Hrvatska doživjela debakl, teško smo poraženi od BiH u ključnoj utakmici za odlazak na EP

Roditelji na oprezu

Vikendima čak 62,3% 13-godišnjaka više od tri sata dnevno radi aktivnosti koja može uzrokovati niz problema

Muško zdravlje

S ovim neugodnim problemom susrela se trećina muškaraca u svijetu, a ignoriranje dovodi do ozbiljnih problema

Uređaj koji mnogi imaju kod kuće mogao bi biti izvor ozbiljnih zdravstvenih problema: ‘Odmah ga isključite ili bacite’