Siniša Lončarić od djetinjstva je vezan uz farme, prvo očevu, a od prije dvije godine uz vlastitu s gotovo 230 koza, čime je postao vodeći hrvatski uzgajivač. Bez premca je i kod varaždinske Vindije kojoj prosječno mjesečno isporučuje 9700 litara mlijeka vrijednog šezdesetak tisuća kuna, a kroz to će se vrijeme broj dojnih grla povećati za još tridesetak.

Umjesto pilića koze
U ovaj posao, kaže, nije ušao bez računice. Ponajprije je preko Ministarstva poljoprivrede “snimio” stanje s kozjim mlijekom te spoznavši da na europskom tržištu nije podmireno čak 60 posto potreba, bez razmišljanja je preuredio dotadašnja tovilišta pilića u farmu koza. Usporedno je preko interneta i dostupne mu stručne literature krenuo s upoznavanjem svih tajni uzgoja koza, ponajprije njihove ishrane.

- Ni danas se nisam toga oslobodio jer se tehnologija svakodnevno unapređuje i dalje treba učiti - dodaje Siniša Lončarić, koji je cjelokupni posao smjestio u obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo.

Po njemu, osobna tajna uspjeha vezana je uz kvalitetnu hranu koju pretežito sam priprema sjenažom s pedsetak jutara umjetnih i prirodnih livada, među kojima su i one oko vodocrpilišta koprivničkog Komunalca na kojima raste trava bez trunke umjetnog gnojiva i kemijskih preparata.

No, koristi i proteinske dodatke te druga tehnološki-prehrambena dostignuća kojima održava zdravlje stada, a i povećava im dojnost te kvalitetu mlijeka koje već dostiže cijenu od 5.87 kuna.

Uložio vlastiti kapital
Automatizirano muzilište, inače, Kozarnik je podigao vlastitim kapitalom, stečenim kroz ranije poslove te sada nastavlja s ulaganjima u liniju muzilišta koju će u cijelosti automatizirati kako bi se rasteretili tog dijela posla koji im svakodnevno oduzima po dva i pol sata.

- U tovilištu su svakog dana nužna tri radnika - osam sati rada, a još više od toga tijekom ljetnih mjeseci kada krene kosidba livada - kaže Siniša. Po njemu, ovaj posao uz znanje i rad iziskuje i odlučnosti te savjetuje svima koji nisu na to spremni da ga se i ne primaju. Jer je, dodaje, praksa pokazala da su mnogi odustali i prije nego što su se njime uopće počeli ozbiljno baviti.

Bez ljubavi nema uspjeha u svakom poslu jer se ništa ne može postići na silu. Tako razmišlja Siniša Lončarić koji se, kaže, zbog istih razloga nije prihvatio uzgoja muznih krava kojima je, uz to, uvijek manje ‘vjerovao’ nego kozama. I nije se prevario, dokazuju to rezultati koje postiže. Doduše, puno je tome i sam pridonio, među ostalim i puštanjem glazbe na farmi. Po njegovoj spoznaji, slušajući Straussov valcer i druge skladbe koze više ne doživljavaju stresove te otuda, kaže, daju i više mlijeka! (jr)

Video sadržaj

SRUŠENI SNOVI

Hrvatska legenda o aferi koja je uništila Jugoslaviju: 'Dobili smo upozorenje od moćnog političara'

6

PRIČA KRUNOSLAVA RISA

Dijagnosticirali mu tumor na mozgu, odbijali ga operirati, a onda se dogodilo čudo: 'Za mene su oni heroji'

Video sadržaj

16

KAO SREDNJOŠKOLAC

Fotka Zorana Milanovića iz mladosti opet je hit, nastupao je na kultnom turniru

100% reciklabilna

Je li ovakva ambalaža put prema čišćoj budućnosti?

Savjet stručnjakinje

Jedna nuspojava upotrebe antibiotika pojavljuje se kod čak 40% pacijenata, evo kako je izbjeći

Ima plaću od 15 milijuna eura. ‘Razumijem da se to mnogim ljudima ne čini normalnim, ali..’