23 hrvatska proizvođača dobili su oznaku "Plavi ceker", i sad su na pravom putu do zagrebačkih restorana i tržišta općenito. Jučer su uručeni ugovori o licenci te oznake najzaslužnijim proizvođačima tradicijskih prehrambenih proizvoda.
Riječ je o oznaci Grada Zagreba koja je namijenjena označavanju najboljih tradicijskih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda s ciljem poticanja malih i srednjih gospodarstava da lakše nađu put do zagrebačkog tržišta. Uz garanciju kvalitete, na ovaj način otklanjaju se i eventualne nedoumice prema različitim oznakama prisutnim na tržištu, a kupci su sigurniji u odabiru proizvoda.
Projekt se odvija pod motom „Od hrvatskog polja do zagrebačkog stola – jamči Zagreb“. Na javni poziv javilo se 40 proizvođača sa 106 proizvoda, te je u skladu s propisanim parametrima iz Pravilnika odabrano 42 proizvoda od 23 proizvođača za licenciranje ovom prestižnom oznakom.
