Ana Vidić svojim ukućanima svaki dan priprema ukusna jela od svježih namirnica s tržnice. Najčešće kupuje na Dolcu i na tržnici u Branimirovoj. Nema, kaže, zahtjevne ukućane, suprug i kćeri jedu sve što skuha.

Sastojci (za tri osobe)

1 zelena salata - 6 kuna

½ kg bijelog luka - 10 kuna

½ kg suhih šljiva - 10 kuna

1 kg krumpira - 5 kuna

800 g pilećih bataka sa zabatkom - 25 kuna

1 žlica vegete

1 žlica soli

1 mrkva

ocat

ulje

200 g tjestenine

Cijena namirnica za pečenu piletinu s pomfritom i pilećom juhom (za četiri osobe) - 56 kuna

Postupak:

U zdjelu s vodom staviti komad piletine, jedan krumpir, mrkvu i dodati soli i vegete. Nakon 30 minuta procijediti juhu te staviti tjesteninu za juhu. Juha s tjesteninom gotova je za 5 – 6 minuta.

Pileće batake začiniti s prstohvatom soli i vegete. Na tavi zagrijati ulje i dodati začinjenu piletinu.

Peći na laganoj vatri 20 minuta. Krumpire narezati na kriške i ubaciti u posudu s uljem. Ulje treba prekriti krumpire. Pomfrit je gotov za 15 minuta. Uz pečenu piletinu i pomfrit servirati zelenu salatu, posoliti, začiniti octom i uljem.

>>Za hladnih zimskih dana najviše se voli okrijepiti ajngemahtecom

25

PRIPREMA ZA IZVANREDNE SITUACIJE

Europljani su pozvani da spreme zalihe za slučaj rata. Evo što je sve nužno nabaviti i kako to čuvati

2

TRAGIČNA PROMETNA

Velika tuga u MUP-u, kolege se opraštaju od Filipe koja je poginula u nesreći: 'Najiskrenija sućut obitelji'

5

RASPISAN NATJEČAJ VRIJEDAN 190 MILIJUNA EURA

Traži se tko će izgraditi najmoderniju kliniku u Hrvatskoj: Niknut će blizu betonskog kostura nesuđene bolnice

Sačuvana tradicija

Najstariji način pjevanja u Hrvatskoj još uvijek je hit u jednoj našoj regiji: UNESCO ga je prepoznao kao kulturnu baštinu

Vrijedan poklon

Sudjeluj u izboru najboljih hrvatskih gastro delicija i osvoji Lidl poklon bon!

Indijac otkrio koliko zarađuje u Hrvatskoj, mnogi će se iznenaditi