Stranica autora: Mia Bednaž/Moje zdravlje

Poružnjuje li vas teretana? Evo odgovora

Odlučili ste početi vježbati u teretani i zdravo živjeti, a cilj vam je pokušati približiti se idealnom tijelu? Gdje griješite i kako si pomoći u cijelom procesu, savjetuje naša poznata pilates trenerica Asja Petersen

17

Za i protiv

Treba li nam zaista meso u prehrani ili se može bez njega? Nutricionisti kažu...

Nutricionistica Ivana Šimić tvrdi da nam u prehrani ne treba meso, dok nutricionist Risto Čebedžija smatra da je meso važno u ljudskoj prehrani

6

'javna tajna'

Mit ili istina: Muškarci pomisle na seks svakih 7 sekundi

Radi li se o mitu ili stini razotkriva Nataša Barolin belić, geštalt psihoterapeutkinja, EAGT, ECP, Centar Korak dalje

Mit ili istina?

Dignemo li hranu s poda u roku od pet sekundi, možemo je pojesti? Evo odgovora

Ako je riječ o suhoj tvari kao što je keks ili čips, zadržat će se manje bakterija, ali ipak će na namirnici nešto ostati i to ne možemo otkloniti ako malo puhnemo po njoj.

18

razotkrivamo mitove

Izbjegavate li žumanjak i jaja zbog kolesterola? Pročitajte ovo

Jedno jaje trebalo bi kombinirati s izdvojenim bjelanjcima u omjeru: 4 bjelanjka i 1 žumanjak sa zdravim ugljikohidratnim namirnicama kao što je povrće, primjerice špinat, šparoge, paprika, luk, gljive...

Birajte jestive boje

Nije problem u jajima, već u ostalim namirnicama koje za Uskrs konzumiramo u većim količinama

Možda je veći problem što uz serviranje jaja dolaze raznorazni gotovi dresinzi koji mogu biti bogati transmasnim kiselinama, najgorom vrstom masti koja izrazito ugrožava zdravlje srca

tradicija bojenja jaja

Ispisivanje voskom i bojenje prirodnim bojama

Za batik tehniku možete nabaviti posebno pero u koje umetnete komadić voska i lagano ga topite na plamenu svijeće po potrebi.

Tradicija bojenja jaja

Iscrtavanje motiva nožićem, skalpelom ili drugim oštrim predmetom

Za ovu tehniku koristite već prethodno skuhana jaja jer su čvršća, a najbolje je koristiti pačja ili guščja jaja.

Tradicija bojenja jaja

Tako su naše bake radile: Bojenje jaja u najlonskoj čarapi

Kako motiv ne bi skliznuo tijekom kuhanja, jaje premažite bjelanjkom i prilijepite biljku.

16.04.2014., Dubrovnik - Ilustracija uskrsnih pisanica. Photo: Grgo Jelavic/PIXSELL

simbol Uskrsa

Tradicija i kreativnost ukrašavanja pisanica prije umjetnih boja

Najpoznatije prirodno bojilo daje ljuska crvenog luka. Jajima će dati žarku crvenu boju, a za ružičaste nijanse koristite ciklu. Za ljubičastu koristite crno vino, svjetliju nijansu, boju lavande će dati grejp, a za plavu prokuhajte narezani crveni kupus