slatka tajna

Cukerašice: Kako su spontanu ideju pretvorile u uspješan biznis

krpan
Igor Kralj/PIXSELL
08.05.2013.
u 16:36

Sestre Vesna Ceraj i Marina Krpan prije pet su godina svoju ljubav prema slatkom odlučile pretvoriti u posao, piše Poslovni dnevnik.

Sestre Vesna Ceraj i Marina Krpan prije pet su godina svoju ljubav prema slatkom odlučile pretvoriti u posao, piše Poslovni dnevnik.

Krenule su odmah u akciju, pronašle poslovni prostor i otvorile Cukeraj. Prvu slastičarnicu slatkog imena otvorile su 2008. na Jarunu, a nekoliko godina kasnije Cukeraj je otvoren i na Britanskom trgu i u Dubravi. U samo nekoliko godina slastičarnica je postala prepoznatljiv zagrebački brend, a sudeći prema odličnim poslovnim rezultatima, spontana ideja pretvorila se u uspješnu poslovnu priču.

Uskoro su se odlučile proširiti na još dvije lokacije u Zagrebu - Britanac i Dubravu, a ove godine cijelu su proizvodnju preselili na Ljubljanicu. U njihovim se slastičarnicama može kušati 30-ak vrsta torti i 20-ak vrsta kolača. Prošle godine u svoju ponudu u Dubravi uvele su i sladoled, što se pokazalo odličnim potezom. Stoga će prodaju sladoleda, kojeg također proizvode sami, proširiti i na ostale slastičarnice.

Zbog sezonskog rasta, i prodaje sladoleda ove će godine zaposliti još pet ljudi, a nije isključeno da zaposle i nekoga u proizvodnji. Detalje doznajte ovdje.

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije