Kombinacija koji svi vole uz par novih trikova poprimit će nove okuse i oduševiti sve ukućane, a posebno klince koji obožavaju rižu s povrćem. Kad imate manje od pola sata za pripremu finog ručka, samo zavirite na Marijin blog i odmah ćete dobiti ideju što danas kuhati!
Brzinska piletina s rižom
Sastojci:
pileća prsa
riža
meksički mix iz konzerve
svježa zelena salata ili matovilac
sol, papar, timijan
Priprema:
Rižu stavite da se kuha u vodu koju ste prethodno blago posolili. Pileća prsa izrežite na filee te začinite po želji i nauljite (nemojte uljiti tavicu na kojoj ćete ih peći nego nauljite meso). Ispecite 'na naglo' na dobro zagrijanoj grill tavi, nekoliko minuta sa svake strane. Kad je meso gotovo, izvadite ga pa na tavu bacite skuhanu rižu i meksički mix iz konzerve te lagano promiješajte da riža i povrće preuzmu arome mesa iz tave. Ako vam se jako žuri možete za ovo jelo iskoristiti i rižu koja je prije skuhana i ručak će biti na stolu doslovno za 10 minuta! Poslužite sa zelenom salatom i sve pospite s malo timijana.