Polovina mladih između 16 i 23 godine ne zna da maslac potječe od krava, a trećina ih ne zna da jaja nose kokoši, pokazala je nedavna studija zaklade Leaf (Linking Environment and Farming) iz Velike Britanije.
Više od trećine slaninu je vidjelo narezanu u dućanu i ne zna da se pravi od svinjskog mesa, a čak 40 posto djece nije moglo povezati mlijeko i krave. Njih sedam posto utvrdilo je da se mlijeko "dobiva" od žitarica. Ipak 41 posto od ukupno dvije tisuće ispitanika ispravno je povezalo maslac i krave, a 67 posto jaja i kokoš, dok jedna desetina živi u zabludi da je jaje "uzgojeno", piše HuffingtonPost.
Iako im je znanje o najnovijim aplikacijama za iPhone mnogo veće, šokantno otkriće razotkrilo je kakve rupe u temeljnom znanju imaju današnja djeca. Unatoč tomu, četrdesetak posto djece misli da točno zna kako se proizvodi neka vrsta hrane.
– Tri od deset osoba rođenih u tijekom devedesetih godina nisu bili na selu više od deset godina, ako su uopće ikada posjetili neko gospodarstvo, što je sramota jerpoljoprivrednici ne samo da igraju ulogu u proizvodnji hrane, već se moraju dodatno angažirati oko potršača – kazala je Caroline Drummond iz Leafa.
"Tri od deset osoba rođenih u tijekom devedesetih godina nisu bili na selu više od deset godina, ako su uopće ikad posjetili neko gospodarstvo, što je sramota za naše poljoprivrednike - kazala " Zašto je to sramota za poljoprivrednike? Štaa bi oni trebali, organizirati kolonije za gradsku djecu? To je sramota za roditelje kojima ne pada na pamet djecu odvesti na izlet u prirodu i na selo....