Talijanska je policija zaplijenila 70 tisuća kuglica mozzarelle nakon što su potrošači otkrili kako je mliječno bijeli sir brzo nakon otvaranja poprimio plavičastu boju, a ministra poljoprivrede Giancarlo Galan naredio je laboratoriju da istraži o čemu je točno riječ.
Kako je objavljeno na njihovoj državnoj televiziji, policija je reagirala na dojavu žene koja je prijavila kako je mozzarella proizvedena u Njemačkoj za talijansku kompaniju poplavila u kontaktu sa zrakom. Slične su pritužbe dobili i neki od trgovaca te je pokrenuta istraga, a rezultati laboratorijskih testova očekuju se za nekoliko dana.
Još uvijek nije prijavljen niti jedan slučaj oboljenja.
Ovo nije prvi slučaj 'problematične' mozzarelle, jednog od nacionalnih ponosa Talijana. Naime najcjenjenija među mozzarella vrsta je koja se radila od mlijeka bivola, no početkom godine je otkriveno u nekim primjercima kravlje mlijeko i samim time značajan pad njene kvalitete.
To u Njemačkoj? Možda radnici Turci mokre u mlijeko.