JEDITE BEZ GRIŽNJE SAVJESTI

Kako napraviti savršeni kesten pire u koji ćete se zaljubiti?

09.10.2019.
u 06:40

Jesen je doba kestena; pečenih, kuhanih, ali i njegovih varijacija koje daju domaći preukusan desert za koji vam trebam samo mrvica truda.

Kesten pire prava je poslastica koju u dućanu možete kupiti tokom cijele godine, ali ima li boljeg kada se odlučite iskoristiti blagodati jesenske sezone i odlučite sami napraviti kesten pire? Donosimo vam recept za kesten pire za čiju je pripremu potrebno manje od sat vremena, a moći ćete se pohvaliti vlastitim domaćim desertom koji će vam biti još slađi jer ste ga radili baš vi. 

Sastojci: 

kesteni

sjemenke vanilije

voda

šlag

ribana čokolada

Priprema: 

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Ogulite kestene, ostavite unutrašnju kožu i stavite ih u plitku posudu te pecite 10 do 15 minuta ili dok se koža lako ne osuši i oguli. Utrljajte kestene u grubu krpu kako biste uklonili ostatak kože. Stavite ih u zdjelu sa sjemenkama vanilije i vodom da ih pokrije te kuhajte na jakoj vatri.

Smanjite toplinu, poklopite i prijajte 25 do 30 minuta ili dok ne omekšaju. Izvadite sjemenke vanlije, kestene ocijedite, a zatim provucite kroz uređaj za izradu kesten pirea. Istucite čvrsti šlag od potrebnih sastojaka. Rasporedite meringe na poslužavnik i od kesten pirea napravite oblik gnijezda na svakoj. Smjesu za šlag stavite u vrećicu i ukrasite šlagom gnijezda. Pospite gnijezda ribanom čokoladom i ohladite prije posluživanja. 

Uz kesten pire poslužite šalicu crne kave. 

Ključne riječi

Komentara 1

RO
RogaBabaroga
09:43 09.10.2019.

ima Hiki odlicasn kesten pire! kupim doma samo slag👏

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije