Brzo i fino

Starinski kolač s višnjama: Priprema je jako jednostavna, a treba vam tek nekoliko sastojaka

Shutterstock
14.11.2020.
u 07:00

Ovog vikenda počastite sebe i ukućane finim i jednostavnim desertom.

Vikend je odlično vrijeme za pojesti nešto slatko i malo 'zgriješiti', ali ponekad eksperimentiranje s receptima, kuhanje krema i slaganje nekoliko redova torte jednostavno ne dolaze u obzir. 

Zato ovog vikenda donosimo recept za kolač kakav su radile naše mame i bake, a uvijek smo tražili kocku više - biskvit s višnjama.

Sastojci:
3 jaja
150 ml ulja
400 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
200 g šećera
400 g brašna
400 g kukuruzne krupice
Kompot od višanja
Vrhnje ili šećer u prahu - po želji

Počela božićna čarolija s potpisom Saše Šekoranje: 'Dvoumio sam se, a onda odlučio napraviti nešto veselo i blještavo, neka klinci gledaju i maštaju

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lim ili kalup za pečenje obložite masnim papirom.

U srednje velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke,  zatim u drugoj, većoj zdjeli umutite jaja pjenjačom, pa dodajte sve mokre sastojke. Pomiješajte suhe i mokre sastojke u jednoličnu smjesu i ulijte ju u prethodno pripremljeni lim ili kalup za pečenje. 

Stavite u pećnicu na oko 5 minuta. Izvadite lagano van i po vrhu posipajte višnje, kako one ne bi pale na dno. Zatim ponovno stavite u pećnicu i pecite oko 20 do 30 minuta na 180 stupnjeva ili dok kolač ne poprimi zlatnu boju, a čačkalice iz njega izađe suha.

Jednom gotov, kolač ukrasite kiselim vrhnjem ili šećerom u prahu!

Koja je tajna recepta za kolač od banana Meghan Markle koji je sve oduševio?

1/3

Komentara 2

MO
montello
17:45 14.11.2020.

obozavam kolace s višnjama

SO
Sobrudolf
14:30 14.11.2020.

Fino? Ugusi spuzva suha neukusna!

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije