FULIRANJE - str. 2 | Večernji.hr

Zagreb: Chef Mario Mandarić na Fuliranju

Svestrani dalmatinski chef osvaja Zagrepčane: 'U mom novom restoranu jest će se samo tradicionalni doručak'

Kuhar bez dlake na jeziku, koji je svojedobno uzbunio duhove izjavom da dalmatinska kuhinja zapravo i ne postoji i da je jedino autohtono jelo soparnik, a sada bez ustručavanja govori što misli

Današnja 'to do' lista

Prvo na Fuliranje na porciju skradinskog rižota, a poslije na doček Vatrenih! Imamo i recept za one najupornije

¨Podsjećamo vas da se najbolji rižot na svijetu još samo danas kuha na Strossmayerovom trgu pa svakako iskoristite priliku i požurite po svoju porciju. Taman ga stignete u miru pojesti i produžiti prema trgu da uhvatite najbolju poziciju za doček Vatrenih.

13

Od zalogaja na žlicu do deserta

Nikad bogatija ponuda na zagrebačkom Adventu: Ovih 10 jela ne smijete propustiti

Klasici poput kobasica i fritula ugostitelji koji sudjeluju na zagrebačkoj blagdanskoj manifestaciji odavno su počeli dodavati inovativne specijalitete, kojih u kućicama u širem središtu metropole ne manjka ni ove sezone, a u vodiču koji donosimo doznat ćete i njihove cijene i mjesta gdje ih možete pronaći, pa i kamo se zaputiti želite li provjeriti kako kuha ekipa iz MasterChefa ili kulinarski majstor s dvije Michelinove zvjezdice

Fuliranje na Oleanderu i Strossmayerovom trgu

Chefovska pojačanja dolaze na Fooling Around, na Strossmayerovom su neki od ovogodišnjih best buyjeva

Obišli smo i Fuliranje na Strossmayjerovom trgu, u iščekivanju dolaska još najboljih domaćih chefova koji su najavljeni na terasi Oleander hotela Esplanade

Nedjeljni ručak za pamćenje

Najveća atrakcija Fuliranja: Više od stotinu porcija slavnog skradinskog rižota nakon 12 sati kuhanja planulo u petnaestak minuta!

Nakon što je prošle nedjelje, zbog lošeg vremena otkazano kuhanje skradinskog rižota na Strossmayerovom trgu, gomila nestrpljivih Zagrepčana jedva je dočekala svoju porciju. A bilo je i slučajnih prolaznika čija su se lica ozarila čim su u ogromnoj 'teči' prepoznali ovo veličastveno jelo.

storyeditor/2022-11-30/PXL_291122_97164644.jpg

2

Gastromeka Adventa

Fuliranje: Od kozica u kadaifu s kimchijem do veprovine i tajnog džema u gulašu

Smash burger chefa s dvije Michelinove zvjezdice nudi se na terasi Esplanadea, a kronut na Strossmayerovu trgu

Fuliranje u velikom stilu

Jedini hrvatski chef s dvije Michelinove zvjezdice Fuliranje je otvorio kamenicama i šampanjcem!

Samo dan ranije Deni Srdoč kuhao je na festivalu mladog maslinovog ulja da bi putem svratio do Limskog kanala po svježe kamenice koje je u subotu ujutro, na terasi hotela Esplanade, uz čašu šampanjca posluživao mnogobrojnim Zagrepčanima.

storyeditor/2022-11-24/PXL_301217_19146980.jpg

Vodič

Idete li u obilazak Adventa, evo što vas čeka na 20 lokacija

Vozit će i božićni tramvaj, u prosincu je Dar Mar festival, a u Meštrovićevu paviljonu priprema se i izložba "Plati i nosi"

2

Antony Bourdain proglasio ga je najboljim na svijetu

Slavni skradinski rižot stiže na Fuliranje! Priprema traje 12 sati, a svoju porciju rezervirajte na vrijeme

Poznati zadarski dvojac, Vedran Božičev i Ivan Karačić, sa svojim brendom 'Picnic mingle & fun' prvi put će gostovati na Fuliranju, a ponuda s kojom namjeravaju privući publiku zvuči više nego primamljivo. Jedna od većih gastronomskih atrakcija Fuliranja čeka vas na njihovoj kućici na Strossu!

Zagreb: Čari Advenda još uvijek su u punom sjaju na Zrinjevcu

Sutra počinje Advent!

Stižu turisti, kućice su spremne za zaradu, uživat ćemo 43 dana

Već za prvi vikend manifestacije popunjenost smještajnih kapaciteta veća je od 90 posto, kaže Martina Bienenfeld