KUHANJE - str. 15 | Večernji.hr

Ne znate što bi za ručak? Isprobajte jednostavan umak za tjesteninu, sa samo tri sastojka

Nije samo popis sastojaka ono što umak za tjesteninu čini tako jednostavnim, već i činjenica da nema sjeckanja, pirjanja ili uopće previše posla

Video sadržaj

brzo i ukusno

Dva recepta za 'lijene ljubitelje hrane': "Za ručak napravite tortilje ili salatu s tunom"

Ako ste u žurbi i nemate puno vremena za kuhanje, a kod kuće nemate fritezu, savjetovala je pripremu zdrave i lagane, salate od tune koja je gotovoa u svega nekoliko minuta i može se pripremiti bilo gdje.

Video sadržaj

Savjet stručnjaka

Trebamo li stvarno zagrijati pećnicu prije korištenja? Evo što kaže stručnjakinja!

Ako prethodno zagrijete pećnicu, znate da hrana brzo dobiva temperaturu, pa će manje vremena provoditi u 'opasnoj zoni'.

Video sadržaj

6

UZNEMIRUJE IH MIRIS

Obitelj vegana izazvala raspravu zbog poruke susjedima: 'Molimo vas da shvatite ozbiljno...'

No drama ovdje nije završila, jer nakon što je pismo objavljeno na društvenim mrežama, susjedi su, čini se, ipak odlučili organizirati veliki roštilj koji je dodatno uzrujao obitelj vegana koja je potom poslala još jedno pismo

Video sadržaj

5

improvizirajte

Chefovi otkrili greške koje ljudi najčešće rade kod pripreme juhe: 'Nemojte slijepo slijediti recepte...'

Najvažnije je juhu kušati i začinjavati 'u hodu', te se osloboditi ideje da treba točno slijediti recept.

Video sadržaj

KORISNE IDEJE

Nemojte bacati koru limuna; evo zašto ju je pametnije staviti u zamrzivač

Limunova korica zapravo ne utječe na teksturu jela, pa nije ni važno hoće li se dobro zamrznuti, a kora samo jednog limuna trebala bi poslužiti za dosta jela pa ne zauzima puno mjesta u zamrzivaču.

dobro je znati

Znate li kako treba očistiti indukcijsku ploču? Slijedite ove savjete!

Iako možda nema utore i razne dodatke, kao primjerice plinske ploče, ni čišćenje indukcijske ploče za mnoge nije baš najlakši zadatak i to najviše iz jednog razloga - jer postići sjaj bez mrlja i nije baš lagan

Video sadržaj

večera za 5 na selu

Najmanju ocjenu Željku je dala Mirjana: 'Šparoge nisu bile dovoljno očišćene'

Marija, Štefan i Robert ocijenili su Željka čistom desetkom, tek Mirjana dala je osmicu - rekašvi da je opći dojam večere bio za tu ocjenu. Ipak, njezina osmica nije omela Željka koji je dobio 38 bodova te time prešao u ovotjedno vodstvo!

Video sadržaj

večera za 5 na selu

Mirjana razočarala goste: 'Glavno jelo bilo je presuho, a desert prekiseo':

Glavno jelo i desert dobili su prigovore, a za ukupan dojam na kraju je Mirjana dobila 34 boda. Devet bodova dobila je od Željka i Štefana, a osmicu su joj udijelili Marija i Robert.

da bude još ukusnija!

Talijanski chef otkriva kako skuhati savršenu tjesteninu: Pazite na vodu i boju

Kuhar Andrea Rigodanza otkrio je nekoliko odlika kvalitetne tjestenine, ali i savjete kako ju pripremiti