KUHANJE - str. 25 | Večernji.hr

Video sadržaj

Isprobajte!

Super trik s TikToka koji će olakšati okretanje palačinki na tavi - baš svaki put

Palačinke se više neće raspasti ako koristite ovu metodu za okretanje.

Video sadržaj

Iskustva poznatog kuhara

Chef Filip Horvat: 'Kad je riječ o goveđem mesu, moj favorit za kuhanje je rep, jedini je problem što ima puno kosti'

U Theatriumu rep najprije skuhamo pa ga onda otkostimo i stisnemo u terinu. Nakon toga se može rezati u oblike kakve želimo. Odlučili smo da to budu duži komadi koje smo panirali panko mrvicama od slatkoga japanskog kruha i poslužili uz kremu od buče s čilijem, chutneyem od šljiva, bamijom i, naravno, umakom u kojem se kuhao rep

Video sadržaj

Korisno

Hrvati na Redditu otkrili što rade s ostacima hrane: Isprobajte ove domaće savjete

Ljuske jaja, kora od naranče ili jabuke... Sve to ne morate bacati već možete iskoristiti dalje u kuhanju.

Hrvatske obalne pustolovine

Otkrivamo detalje emisije koju je Ramsay snimao u Istri: 'Ronio je, ganjao magarce, a ovo mu se najviše svidjelo'

National Geographic prati više od milijardu gledatelja u 170 država. Skoko kaže da nikad nije radio s tako velikim timom. Pripreme su trajale nekoliko mjeseci, a snimanje tjedan dana. Ramsay je roštiljao, kušao sireve i oduševio se tartufima.

Video sadržaj

2

Isprobajte već danas

Odlični trikovi za kuhanje zbog kojih će hrana biti ukusnija, a kuhanje jednostavnije

Sve što trebate napraviti je dodati jedan sastojak svojim jelima ili promijeniti posuđe koje koristite za kuhanje

Video sadržaj

Pomutnja oko jaja...

Četiri iskusna chefa kuhaju jaja na 4 različita načina, a liječnici raspravljaju jesu li uopće zdrava

Kao i drugi poznati chefovi, i autor proslavljene kuharice ''The Naked Chef'' (Goli kuhar) Jamie Oliver ima svoj recept za savršeno kuhana jaja

tijekom kuhanja

Jednostavnim trikom spriječite da hrana iskipi iz lonca i zaprlja štednjak

Drvena kuhača razbija koheziju mjehurića te se oni raspadaju i šire se po ostatku posude, umjesto da izlaze iz nje

Video sadržaj

'Sve stave po sredini tanjura'

TikTok korisnica objasnila koju grešku mnogi rade kad griju jelo u mikrovalnoj

Znate kako, kad se jelo grije u mikrovalnoj, često jedan dio bude vruć, a drugi potpuno hladan? To se događa ako se sva hrana stavi na sredinu tanjura, rekla je

Video sadržaj

Pripazite idući put

Ovo su najčešće greške u kuhanju, pogledajte kako one utječu na okus i izgled jela

Svi smo barem jednom bili krivi za ovakve greške, a evo o što njima misle stručnjaci

'amorova žlica'

Stiže veliko kulinarsko natjecanje u Zagreb: Pobjednik osvaja put u Rim

Namijenjeno je osobama s invaliditetom koji su stariji od 17 godina