MAMA, JA SAM GLADAN!

Ovi domaći grisini s ružmarinom prava su senzacija, a vi ćete biti zvijezda poslužite li njih umjesto kupovnih

Uz sir i pršut ili samo za grickanje u toplim ljetnim večerima, a idealni su za spakirati kao užinu na poslu ili ako ste među onim sretnicima koji putuju na more – dobro će vam doći kao zabava dok čekate u koloni za trajekt!

2

Trebate samo šalicu od 2 dl

Sigurno uspijeva: Biskvit sa šumskim borovnicama najjednostavniji je i najfiniji kolač koji smo ovoga ljeta jeli

Ako ste od onih slastičara amatera koji tijekom pripreme kolača ne žele zaprljati više od dvije ili tri posude i nastoje da kolač, po mogućnosti, bude spreman za pečenje u roku 15 minuta, onda je ovo recept za vas. Najbolje od svega jest što je biskvit toliko ukusan i izdašan da će ljudi misliti da ste pravi majstor za kolače!

Detalji su važni

Evo kako se priprema najbolja domaća šalša, a znamo i koje vam rajčice trebaju za ovo obožavano jelo

Ne može proći ljeto, a da barem jednom ne skuhate pravu domaću šalšu. Kad već radite šalšu, napravite od veće količine rajčica pa ju zamrznite u vrećicama za zamrzavanje. Tako ćete osigurati još nekoliko porcija tijekom zime.

Doručak

Genijalna zamjena za kruh: Uz ove fine domaće lepinjice lakše ćete prebroditi zadnji radni dan u tjednu

Nešto kao indijski Naan, ali opet nije. Zapravo je još finije, priprema je jednostavna da jednostavnija ne može biti, a rezultat će oduševiti vas i sve druge gurmane u obitelji. Probajte već danas!

"Falša juha"

Jelo od kojeg se živi 100 godina: Juhu od kupusa s ječmom uvijek poslužujte u najdubljim tanjurima

Ljeti se jedu "falša juhe" u koje ne stavljamo meso, ali zato obiluju zdravim povrćem. Ako ne možete bez da vam nešto zamiriši ubacite u lonac 2-3 komadića pancete i želja će biti zadovoljena!

Bez greške!

Školski primjer zdravog obroka: Čim se iz pećnice počne širiti miris pečene lokarde svi će odjednom postati gladni!

Lokarda je vjerojatno jedna od najzdravijih i cjenovno naprihvatljivijih namirnica koje su nam redovito dostupne. Uostalom, kao i sva druga plava riba. Za ovo jelo birajte malo manje primjerke, oni veći mogli bi onima koji nisu ludi za plavom ribom biti presuhi.

Nedjeljni ručak

Isprobali smo recept za genijalne mlince od pirovog brašna – naravno – s pečenim picekom!

Sigurni smo da ste mlince jeli bezbroj puta, ali vjerojatno još niste probali ove od pirovog brašna. Priprema se ne razlikuje od onih klasičnih, ali budući da se radi o integralnom brašnu nije dovoljno samo "pofuriti" ih kipućom vodom već ih treba kratko prokuhati.

Voće u čaši

Za idealan početak vikenda pripremite ovaj raskošan frape sa šumskim jagodama i borovnicama

Jagodama se lagano bliži kraj, ali su ih zamijenile borovnice. Za idealan početak vikenda pripremite ovaj zdravi mix jogurta i šumskog voća, uz dodatak oraha i meda i uživajte u raskoši boja i okusa, a slobodno ubacite i malo zobenih pahuljica želite li da ovaj frape ujedno bude i doručak.

Na žlicu

Top-lista najpopularnijih recepata: Kremasta juha od poriluka uvijek je pri samome vrhu

Nema se što puno hvaliti ovu juhu – treba samo zagrabiti što dublje u lonac i baciti se na jelo. Prijedlog je da je servirate uz dodatak šarenog papra i nekoliko kapi maslinova ulja.

na žlicu

Bezmesni dan: Proljetna juha s domaćim noklicama toliko je bogata nutrijentima da može poslužiti kao cjeloviti obrok

Brokula, korabica, mrkva, mladi luk, peršin i špinat – što još možete staviti u juhu da bude zdravija od ove?! Još kad u nju zakuhate domaće noklice, mljac, za sutra vam neće ostati ništa.