18 Nove navike U restoran samo na juhu i salatu, za napojnicu ne ostane ni kuna Promet je ugostiteljima pao 30 do 40 posto, a većina gostiju škrtari na napojnicama - tek je rijetki ostavljaju.
GASTRONOMIJA Salveta.net - Novi web servis o enogastronomskim informacijama - Večeras želite u dobar riblji restoran? Ili za vikend idete u Istru i zanima vas gdje se dobro tulumari?
17 Radnička prava U poznatom restoranu radi se na crno, bez prava i isplate plaće? Državni inspektorat obavio je lani nadzor u dva restorana vlasnika Božidara Šare (u Zagrebu i Splitu) gdje je zatekao četiri radnika na crno. Utvrđeno je da se poslodavac Božidar Šare koristi nezakonitim radom jedne radnice.
2 POPIS Opatijski "Plavi podrum" među sto najboljih svjetskih restorana Prvo mjesto, poslije četverogodišnje vladavine španjolskog "El Bulija", pripalo je danskom restoranu "Noma".
MED I RICOTTA Ponovo otvoren najstariji fast food restoran na svijetu Stanka je trajala ni manje ni više nego 1921 godinu, ali obnovljeni termopolij u Pompejima, popularno mjesto za prezalogajiti nešto s nogu, uskoro će dočekati nove gladne goste.
PRVORAZREDAN DOŽIVLJAJ Gastronomski obilazak Reichstaga s pogledom koji oduzima dah Vrlo solidna ponuda hrane i pića, brza podvorba, ugodan ambijent, spektakularan pogled pretvaraju cijeli “paket Reichstag” u prvorazredan doživljaj pošteđen gnjavaže masovnog turizma.
GULAŠi, RIŽOTi, PILETINA, VARIVa, oslić... popularna su jela Ručak za 20 kuna Gosti koji su dolazili na janjetinu, teletinu i objedovali za dvjestotinjak kuna posve su iščezli, kažu ugostitelji.
22 Iva Majoli i Stipe Marić nemaju za plaće radnicima i prodaju restoran Desetak bivših zaposlenika sprema tužbu protiv vlasnika Stipe Marića (29), supruga Ive Majoli (32), jer im nije isplatio zadnju plaću. Doprinose im nije plaćao više od godinu dana, pa se dug popeo na 300 tisuća kuna.
DOBRA SREĆA Michelinova zvjezdica za najpristupačniji restoran na svijetu Najskuplje jelo na meniju je tanjur tjestenine sa svinjetinom, kojeg po cijeni od oko 22 kune proda 750 porcija dnevno. Među ostalim jeftinijim jelima u ponudi su jednostavna jela na bazi riže, tjestenine, svinjskih jetrica i razni želei.
7 Uhićeni u aferi Podravka ostaju u pritvoru da ne bi ometali istragu Vijeće je prihvatilo argumente suca da u konkretnom slučaju postoji opasnost od ometanja istrage utjecajem na svjedoke i sprečavanjem utvrđivanja kretanja novca.