Hrvatsko podrijetlo

Zagorski puran među 11: dobio zaštitu u Europskoj uniji

zagorski puran
Foto: Robert Anić/PIXSELL
1/4
15.06.2016.
u 12:41

Zagorski puran ima veći udio masti u mišićima pa je sočniji i mekaniji u odnosu na hibridne pasmine purana, piše u službenom listu EU

Europska komisija odobrila je jučer registraciju zagorskog purana zaštićenom oznakom zemljopisnog porijekla, čime je taj specijalitet postao jedanaesti hrvatski proizvod s europskom zaštićenom oznakom.

Još sedam hrvatskih proizvoda čeka da bude registrirano u Europskoj uniji.

– Uvijek je ohrabrujuće vidjeti kada visokokvalitetni prehrambeni proizvodi iz Europe dobiju priznanje koje zaslužuju. Oznakama zemljopisnog podrijetla dobivaju dodatnu vrijednost, od čega koristi imaju europski poljoprivrednici i proizvođači hrane – rekao je europski povjerenik za poljoprivredu Phil Hogan. U objavi u Službenom listu EU objašnjava se da, “zbog ispaše i slobodnog kretanja na otvorenom području te rasta u skladu s prirodnim ritmom”, zagorski puran “ima veći udio masti u mišićima” pa je sočniji i “mekane žvakaće konzistencije u odnosu na hibridne pasmine purana”.

Prethodno registriranih deset hrvatskih specijaliteta su: dalmatinski pršut, drniški pršut, istarski pršut, krčki pršut, lički krumpir, baranjski kulen, ogulinski kiseli kupus/zelje, poljički soparnik, ekstradjevičansko maslinovo ulje Cres i neretvanska mandarina. Oni koji još čekaju registraciju su: šoltansko maslinovo ulje, korčulansko maslinovo ulje, paška janjetina, istarsko ekstradjevičansko maslinovo ulje, krčko maslinovo ulje, slavonski kulen/kulin i varaždinsko zelje.      

Komentara 1

OS
osica
16:27 15.06.2016.

Ma da, hoće Europljani fino papati. Drago mi je za zaštitu Hrvatskog podrijetla ikvalitete , ali neka ih bude i na našem tržištu. A nama uzvoze i nude "piletinu i puretinu, žnj kategorije uz velike najave po trgovačkim centrima Akcija".

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije