Dvanaest poljoprivrednih gospodarstava s područja Vrbovca, koji su zadovoljili strogu kontrolu i dobili certifikat i pravo znaka "Proizvodi hrvatskih seljaka", svake će druge nedjelje na vrbovečkoj tržnici, smještenoj u samom središtu grada, svoje domaće proizvode nuditi kupcima iz tog kraja, ali i potrošačima iz Zagreba koji će u potrazi za zdravom hranom doći u Vrbovec. Kao 15. grad u Hrvatskoj, Vrbovec je dobio svoju certificiranu "Seljačku tržnicu" na koju poljoprivredni proizvođači bez certifikata i prekupci nemaju pristup.
Dobro i za proizvođače
Broj certificiranih poljoprivrednih gospodarstava na ovoj tržnici sigurno će rasti, napominje direktor Komunalca Dražen Sudinec, jer je još desetak OPG-ova s vrbovečkog područja u postupku dobivanja certifikata.
– Certifikati su dobrobit ne samo za proizvođače nego i za kupce koji, kad dođu na seljačku tržnicu, znaju što kupuju i što će jesti – naglasio je zamjenik župana Zagrebačke županije Damir Tomljenović otvarajući Seljačku tržnicu.
S njegovim riječima složili su se i poljoprivrednici koji su prvog dana rada tržnice kupcima ponudili svoje kvalitetne domaće proizvode.
– Med i sve proizvode od meda već godinama na raznim tržnicama nudimo potrošačima. Pozdravljam otvaranje ovakve tržnice u Vrbovcu jer živimo i proizvodimo u neposrednoj blizini grada – kaže Snježana Lisjak koja je sa suprugom Sinišom suvlasnica OPG-a Lisjak.
Oni se proizvodnjom meda i drugih proizvoda bave već 10 godina, a na svom imanju imaju 140 košnica. Njihova susjeda s drugog štanda Ana Ivoš kupcima je ponudila proizvode od malina i kupina koje sa suprugom Miroslavom četvrtu godinu uzgaja na 5000 četvornih metara zemljišta u selu Lonjici.
– U sezoni imamo svježe maline i kupine, a od viška radimo prirodne sokove i džemove. U ponudi imamo i sokove od mente i džema – kaže Ana Ivoš.
Ljiljana i Dražen Mušak imaju OPG koji proizvodi razno povrće, zatim prirodne pekmeze i džemove, domaći kruh iz krušne peći te kukuruzno brašno.
Grad podržao projekt
– Sve što nudimo domaće je i svježe. Ovakve su tržnice dobre jer ljudi znaju što kupuju. Mislimo da bi bilo dobro da je Seljačka tržnica otvorena subotom kada dolazi više ljudi – kažu supružnici Mušak.
Za razliku od ostalih poljoprivrednih proizvođača, Mirjana Šanjug iz Vrbovca na tek otvorenoj Seljačkoj tržnici ponudila je izvorne domaće suvenire koji se mogu darovati u raznim prigodama.
– Uglavnom izrađujem suvenire iz našeg vrbovečkoj kraja – kaže Mirjana Šanjug nudeći škrinjice, vaze...
– Grad je podržao ovaj projekt koji može biti putokaz za brojne poljoprivrednike iz našeg kraja. Ovakva tržnica daje jamstvo kupcima da za ono što kupuju znaju gdje je i kako uzgojeno – naglašava gradonačelnik Vrbovca Vladimir Bregović.
Tajnik Udruge hrvatskih tržnica Miljenko Ernoić, koji je ljudima iz vrbovečkog Komunalca pomogao u otvaranju Seljačke tržnice, kaže da u Zagrebačkoj županiji uskoro takvu tržnicu treba dobiti i Velika Gorica.