Gotovo 200 uzgajivača i potencijalnih uzgajivača nojeva okupilo se prošle nedjelje u sisačkom hotelu "Panoniji" na skupu koji je organizirala farma nojeva iz Popovače "Balač Šmidt" u suradnji s najvećim uzgajivačem nojeva u Italiji Pietrom Salvijem koji ima svoje farme i u drugim zemljama. Bilo je čak zainteresiranih i iz BiH. Veliko zanimanje pobudila je ozbiljna ponuda farme iz Popovače koja ima ugovore sa spomenutom talijanskom tvrtkom o otkupu uzgojenih ptica i kupnji najboljih rasplodnih jata te nazočnost i Salvijevo predavanje. Farma iz Popovače nudi uzgajivačima nojeve blunecke (s plavim vratom) koji imaju najviše mesa i u uzgoju sa smjesama po Salvijevoj recepturi za 10 mjeseci dostižu težinu od 100 kilograma. Nojevo meso, za kojim je u Europi velika potražnja, ima malo masnoće (oko jedan posto) i idealno je za prehranu sportaša, djece te osoba narušena zdravlja. U Italiji mu je cijena od 30 do 40 DEM po kilogramu, a sušene kobasice te kuhane šunkcice stoje i do 70 DEM po kilogramu.
Farma iz Popovače nudi odrasle nojeve za rasplod za 4000 DEM po kljunu. Ženka nosi u prosjeku 60 jaja na godinu. Jaja se po 25 DEM mogu dati na izlijeganje farmi, i to uzgajivačima s ugovorm. Nojevi žive od 50 do 70 godina, a nosivost im je oko 40 godina.
Najvažnije je da budući kooperanti s farmom imaju siguran otkup tovljenih nojeva. Sve ponuđeno mogu otkupiti i što ne mogu plasirati na domaćem tržištu mogu izvesti u Italiju i druge zemlje. Nema nikavih zapreka za izvoz toga mesa jer Europa svoje potrebe podmiruje uvozom iz Izraela i Južne Amerike. Potencijalni kooperanti koji sklope ugovor s tvrtkom u Popovači imaju sigurnost u otkupu te valjanost rasplodnog jata. U suradnji s talijanskom farmom i preradom nojeva nudi se sigurno tržište, a to je u poljoprivredi najvažnije.
Uzgajivači trebaju poštovati upute jer su time veći izgledi za uspjeh u proizvodnji. Noj je čista životinja koja se hrani biljem (lucerna, različite trave i smjese žitarica). Računa se da je dovoljna jedna osoba za uzgoj 300 nojeva. Tvrtka "Balač Šmidt" ima na Internetu i priručnik za buduće uzgajivače nojeva te sve druge važne informacije na adresi www.ostrich-dado.com , a telefon je 044/573 113 i 044/679 372.
