Jurić je rođen u Momićima kraj Metkovića 1932. Učiteljsku školu završio je u Kninu 1952., Višu pedagošku školu u Splitu 1962., a na Filozofskom fakultetu u Zadru diplomirao je povijest i pedagogiju. Magistrirao je 1982. na Filozofskom fakultetu u Zadru s temom "Uloga trgovine u razvoju luke i trgovišta Metković 1850.-1918."
Godine 2004. obranio je doktorsku disertaciju iz povijesti na temu "Donje Poneretavlje između dva svjetska rata (1918.-1941.)".
Bio je aktivan član Matice hrvatske od 1957., sudjelovao je u osnivanju ogranka u Metkoviću 1970., čiji je bio prvi predsjednik do 1971.
Bio je dragovoljac Domovinskoga rata te pričuvni časnik Hrvatske vojske. Bio je i glavni i odgovorni urednik Ratnog Neretvanskoga vjesnika, glasila obrane Općine Metković i Biltena 116. brigade HV.
Dobitnik je Spomenice Domovinskoga rata 1990./1991., a nositelj je i odličja Red hrvatskoga trolista.