Ben & Jerry’s jedni su od najpoznatijih proizvođača sladoleda, a njihova tvrtka može se pohvaliti s više od 60 okusa sladoleda. Uz to što imaju posebne vrste sladoleda, imaju i veganske sladoleda bez glutena i šećera. No svakako jedan od najpoznatijih okusa njihovih sladoleda je cookie dough, a sada ga možete napraviti i kod kuće, prenosi mirror.co.uk. Da biste napravili njihove poznate cookie dough kuglice potrebno vam je sedam sastojka i svega deset minuta.
Sastojci:
250 grama smeđeg šećera
250 grama brašna
125 grama čipsa od čokolade
8 žlica nesoljenog maslac otopljenog na sobnoj temperaturi
2 žlice vrhnja za šlag
1 žličica ekstrakta vanilije
½ žličice sol
Upute:
Dodajte svoje brašno u posudu i stavite ga u mikrovalnu da biste se riješili bakterija. Ben & Jerryova tvrdnja da to čine uvijek jer jaja i netretirano brašno imaju veću vjerojatnost da sadrže salmonelu ili E.coli
Pomiješajte smeđi šećer i maslac mikserom dok ne dobijete prozračnu teksturu. Smjesi dodajte vrhnje, sol i vaniliju te pomiješajte dok se ne sjedine. Umiješajte brašno i nastavite miješati. Ubacite čokoladni čips - onoliko koliko želite.
Rolajte u kuglice - koristeći ruke ili žlicu. Poslužite ili čuvajte u hladnjaku za kasnije - i gotova.
Pogledajte kako lako izračunati koji vam SPF faktor odgovara:
