Prvo su se pojavile mini palačinke koje su ljudi jeli kao pahuljice za doručak, s mlijekom. Nakon toga stigla je verzija s keksićima, krafnama, a sada je vrijeme za slanu verziju - pizza pahuljice! Gastro influencerica Valentina Mussi, koja stoji iza raznih recepata za pjenasta pića na temu 'Dalgona' kave, sada je ponovno odlučila iznenaditi svoje pratitelje na Instagramu - njih 302 000.
Pogledajte video:
"Vidjela sam jako puno deserata od kojih se rade mini verzije koje se onda jedu kao jutarnje žitarice, ali nema uopće slane opcije, niti jedne", kaže Mussi koja trenutno živi u Miamiju za Insider. "Svi vole pizzu, pa sam odlučila napraviti pizza pahuljice."
Sve što vam treba je tijesto za pizzu, mozzarella i umak od rajčice. Plus neki dodaci po želji.
Izrežite male krugove od tijesta, posložite ih na papir za pečenje, dodajte umak od rajčice, sir i dodatke. Pecite 8 minuta na nekih 200° dok ne postanu hrskave.
Mussi kaže da postoje dva razloga iz kojih ljudi trenutno obožavaju ovaj trend sa žitaricama. "Prvo, u karanteni su ljudi imali puno slobodnog vremena, pa su svašta isprobavali u kuhinji. Drugi razlog je taj što je mini verzija hrane ljudima slatka."
Reakcije na njezine mini pizze su jako pozitivne, kaže. "Mnogi mi zahvaljuju što nisam ovu svoju verziju pahuljica prelila mlijekom."
Revolucionarno! Gastronomija više nikad neće biti ista.