Do revolucionarnog otkrića došli su znanstvenici u Irskoj koji su otkrili da egzotičan kokos, odnosno njegovo ulje snažno djeluje na bakteriju Streptococcus mutans koja na zubima proizvodi kiselinu koja uzrokuje propadanje zuba.
Otkrili su i da je ulje u dodiru s probavnim enzimima, odnosno slinom, mnogo učinkovitije.
− Karijes je zdravstveni problem na koji se ne obraća dovoljno pažnje. Utječe na 60 do 90 posto djece te većinu odraslih u razvijenim zemljama. Kokosovo ulje modificirano s enzimima u proizvodima za higijenu zuba bilo bi atraktivna alternativa kemijskim aditivima, posebno zato jer djeluje u relativno niskim koncentracijama − objasnio je voditelj istraživanja Damien Brady.
Kokosovo ulje ubija i gljivicu Candidu albicans, koja uzrokuje iscjedak, bolni spolni odnos te peckanje kod mokrenja.
Cudi da ovo otkrice nije izaslo na vidjelo vec prije. Treba je samo pogledati na zube domorodaca na otocima Vanu Atu, Solomonima, Novoj Gvineji. Meni je uvijek bilo cudno njihovo zdravlje zubi i u starim godinama. Prva pomisao je, daa je to zbog toga sto su rasno povezani. Dakle skromni kokos je uzrok! Jedu ga i piju kokosovo mlijeko svakodnevno. Veliko otkrice!