Korisno!

Kuhar otkrio trik uz pomoć kojeg će pljeskavice na roštilju uvijek biti sočne; treba vam samo kocka leda

Pixabay
10.02.2022.
u 07:00

Ovaj trik je potpuno besplatan, a pomoći će da meso zadrži sočnost i okuse.

Popularni američki chef Graham Elliott otkrio je tajnu dobrih pljeskavica, odnosno kako da uvijek ostanu sočne unatoč tome što se peku na roštilju.

Napravite pljeskavice, a zatim na svaku stavite jednu kocku leda. Tek onda ih posložite na rešetku od roštilja. Tako će zadržati sočnost, ali i okus.

“Led će se polako topiti i čuvati meso od sušenja”, rekao je chef.

Juneće meso ispada vam žilavo? Pogledajte par trikova za što mekše meso!

Pečete jaja za doručak na suncokretovom ulju? Nakon ovog vjerojatno više nećete

1/5

Komentara 2

Avatar Tombstone
Tombstone
00:51 14.02.2022.

Covjek prica o pripremanju hamburgera a vi o pljeskavicama

VO
vorda400
20:28 13.02.2022.

Probajte friško meso i manju vatru a ne da ih kremirate u prvoj minuti

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije