Veteran svjetskog kulinarstva Anthony Bourdain rekao je, ako u ponudi hrane vidite burger od kobeanske govedine, da odmah napustite restoran, piše Independent.
– Ne postoji veći "kulinarski zločin" od kobeanskog burgera – rekao je kuhar.
– Ako uđete u restoran u kojem je na ponudi kobeanski burger, okrenite se i izađite. Ništa dobrog neće izaći iz toga – dodao je.
Komentirajući neke od najpopularnijih kulinarskih trendova, kuhar je dao svoje mišljenje o besmislenosti "bruncha", barova sa sokovima i kombinacije krafne i kroasana.
Također, popularno ulje od tartufa nazvao je groznim.
– To čak i nije hrana. Jednako je jestivo kao i lubrikant, a i napravljeno je od iste stvari – kritičan je Bourdain.
>> Pažanin: 'Vama ne treba mentor. Najbolje da si sami kuhate!'
osjecam se kao svnja koja je pobegla iz svinjca jer sam odblokiran nakon 7 dana ,zahvaljujem dobrim ljudima u vecernjaku na slobodi misljenja i govora istina uvijek vrijedja ali cemo se morati suciti snjom