Puž je zaštitni znak grada, a u centru Novske u restoranu Bon Tanjur i specijalitet – pizza s puževima.
– Okus puža je blag, neutralan, a stiže iz talijanskog Cherasca. Francuzi i Talijani ga obožavaju a kod nas u zemlji se rijetko jedu. Neki tvrde kako su puževi i afrodizijak, a mi pizzu Ogrc radimo sa žutim pelatom, umakom od pečene paprike, mozzarella, pancete, te puževe sotiramo u bijelom vinu sorte šrklec po kojoj je kraj poznat. Dodajemo i ljubičasti luk, svježu rikulu i ukiseljene rajčice. Gosti tu pizzu itekako hvale – govori Josipa Dragojević, vlasnica i kuharica restorana Bon Tanjur.
U njezinu se restoranu itekako dobro jede, cijene su pristupačne, a na meniju su i lungići u panko mrvicama, burgeri, BBQ krilca, bifteci, t–bone sa žara, pa i losos u kremastom umaku češnjaka i špinata s bulgurom.
