S pršutom se u gastronomiji uvijek može eksperimentirati i gotovo uvijek će konačni rezultat biti odličan.
Ako ste ljubitelj pršuta, isprobajte ga i na jedan drugi način.
Osim što se dobro "ljubi" s vinom i dobro se kupa. Ako ste pomislili: "kakva šteta", nemojte.
Pršut kratko popržite na maslinovom ulju s obje strane, aztim ga zalijte bijelim vinom, količinski po vlastitom ukusu.
Pustite da se još kratko na vatri prožmu okusi, a zatim maknite s vatre.
Poslužite uz tople, domaće pogaćice ili primjerice, raštiku s krumpirom.
Pršut u vinu gotov je za pet minuta, a možda će vam baš ovaj recept postati jedan od omiljenijih.
Isprobajte.
U slast!
>>Tako jednostavno: Napravite domaće pljukance s domaćim pestom
