ljetna delicija br.1

Šest kriški 
djeluje kao Viagra

Lubenica
shutterstock
18.07.2018.
u 08:44

Zato je dobra za čišćenje bubrega, a ublažuje i bol u mišićima, smanjuje rizik od moždanog udara i tumora, štiti srce te regulira tlak

Treba je držati na sobnoj temperaturi, utvrdilo je istraživanje američkog ministarstva poljoprivrede prema čijim rezultatima lubenica koja nije hladna sadrži puno više hranjivih tvari. Znanstvenici su ih proučavali 14 dana, a dio su čuvali na 21C, drugu skupinu na 12 te treću na pet.

Ispostavilo se da one na najvišoj temperaturi imaju 40% više likopena i do 139% više beta-karotena. Nakon što se ubere, naime, lubenica nastavlja proizvoditi hranjive tvari, no ako se drži u hladnjaku, proces se usporava. A ako se na hladno stavi načeta, postupno i gubi svojstva.

Obiluje i vitaminima A, C, B1 i B6 te magnezijem i kalijem, a odlična je za žeđ jer se sastoji od 92% vode. Zato je dobra za čišćenje bubrega, a ublažuje i bol u mišićima, smanjuje rizik od moždanog udara i tumora, štiti srce te regulira tlak. No, ima i efekt sličan učinku Viagre, a djeluje na žene i muškarce, tvrde nutricionisti.

Za efekt jedne tablete mora se pojesti barem šest kriški. Prva je lubenica uzgojena prije 5000 godina u Egiptu, no umjesto slatkog crvenog mesa imala je zelenu i gorku unutrašnjost. Današnja verzija potječe iz 1954., a ima ih više od 1200 vrsta. Može biti duguljasta ili okrugla, jednobojna ili s prugicama.

Nije voće, nego povrće, a svježa se lubenica najbolje prepoznaje po peteljci; ako je tek ubrana, ona je zelena, a ako je tamije boje i suha, stoji već neko vrijeme. Zrela je ako je dio na kojem je ležala na tlu žut; ako je ta “potrbušnica” bijele boje, znači da je prerano ubrana.

Posebna je delicija u Izraelu i Egiptu lubenica s feta sirom, a na jugu SAD-a služi se posuta solju. Sjemenke se u Aziji prže i jedu kao grickalice, a u Kini i Japanu lubenica je omiljen poklon kad se ide u goste, kao kod nas “ciglica” kave.

>> Pogledajte video pitomog jelena na otoku Badija

Ključne riječi

Komentara 1

ZA
Zagy154
16:39 18.07.2018.

naravno i pol grada hoda s uzdignutim k...ma,a pfizer bu propao zbog lubenica

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije