</span>
            </div>
        </div>
        <a role="button" class="custom_creative__overlay_btn js_creativeOverlayBtn"></a>
        <div class="custom_creative__shadow"></div>
        <iframe src="{&=bannerBackground&}" class="custom_creative__iframe custom_creative__iframe--front" scrolling="no" frameborder="0" />
        <div class="custom_creative__counter_wrap">
            <div class="custom_creative__counter js_creativeCounter">
                <span class="is_hidden"></span>
            </div>
        </div>
    </div>

jeste li znali?

Chef upozorio: 'Jaja nikada nemojte držati u hladnjaku, evo zašto...'

shutterstock

Autor

Večernji.hr

28.11.2024.
u 13:00

Jer zbog porozne ljuske 'upijaju' mirise druge hrane u hladnjaku, što im utječe na okus.

Popularni britanski chef James Martin savjetuje da se jaja ne drže u hladnjaku jer im to, kaže, utječe na okus. "Razlog je u tome što jaja upijaju miris pa i okus druge hrane u hladnjaku, što može utjecati na njihov okus", objasnio je. Naime, ljuska od jaja porozna je pa zato može lako pokupiti druge mirise, a to ovaj chef, kako kaže, često u svom restoranu iskoristi da poboljša omlet.

"Kad imam npr. tartufe, stavim ih u zdjelu s rižom i na vrh stavim jaja pa sve poklopim prozirnom folijom i ostavim preko noći. Kad ujutro razbijem ta jaja koja su stajala pokraj tartufa i samo s njima napravim kajganu, ona će imati okus kao da su napravljena s tartufima", rekao je James za Express.

ZDRAVO I FINO

U jaja za doručak uvijek dodajte i ovu namirnicu: Topi salo, a probava radi kao sat

jeste li znali?

Jesu li jaja stvarno krivci za povišeni kolesterol? Evo što je zapravo istina!

Prema Agenciji za standarde hrane, jaja je ipak najbolje držati u hladnjaku, no ako prema savjetu ovog chefa želite to izbjeći, bitno je da ih držite na nekom hladnom i suhom mjestu, u hladnijoj prostoriji u kojoj se temperatura ne mijenja naglo.

GALERIJA: Ostali ste bez jaja? Evo što sve možete iskoristiti umjesto njih!

1/13

Prema najavi Vlade dopunsko zdravstveno osiguranje HZZO-a poskupljuje sa 70 na 89 kuna

HZZO PODNIO TUŽBU

Zagrepčanka mora platiti trošak liječenja u Hrvatskoj jer je imala prebivalište u Njemačkoj

ŠUŠKA SE DA SU VIŠE OD PRIJATELJA

Suprug Blanke Vlašić u društvu ove plavuše bio je na večeri nakon svog rođendana

New recruits of the Ukrainian Armed Forces attend a tactical exercise in Donetsk region

LOV NA REGRUTE

Brutalna stvarnost prisilne mobilizacije u Ukrajini, časnik otkrio: 'Prije smo im čak dopuštali da spakiraju stvari'

Pričajmo o novcu

Stigli rezultati velike ankete Večernjeg lista: Pogledajte kako se hrvatski građani pripremaju za mirovinu

VIDEO

Ivan Šarić i Natko Beck razgovarali o neočekivanoj temi važnoj za sve građane

Poslodavac traži radnika sa SSS i nudi 1700 eura plaće

Ključne riječi

hrana chef mirisi frižider hladnjak jaja

Komentara 3

Pogledaj Sve

Visibaba

14:58 28.11.2024.

Besposlen pop i jariće krsti

teethless

14:13 28.11.2024.

Jaj se stavljaju u frizider ako si ih kupio iz frizidera, googlaj zasto. Dobra ideja s tartufima samo sto nema dobrih tartufa za kupiti po samoposlugama...

xman100

14:27 28.11.2024.

Tartufi se ne drže u hladnjaku jer gube okus

Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Prijavite se

Registrirajte se

Ne propustite

NEKE JE UVRIJEDILA

Kako Amerikanci vide Europu: Karta izazvala raspravu, prema njoj Hrvatska 'ne postoji'

otkrila psihologija

Ove tri 'loše' navike imaju samo inteligentne osobe: Prepoznajete li se?

Video sadržaj

DUHOVNA TRANSFORMACIJA

Bila je simbol ljepote i požude u 80-ima, a nakon što je izgubila sluh i vid, okrenula se vjeri: 'Bog me spasio od sigurne smrti'

NOVA ANIMACIJA

Promjena na WhatsAppu razljutila mnoge korisnike: Je li se i vama pojavila?

OTKRILI 'IZGUBLJENI GRAD'

Što su to pronašli ispod leda na Grenlandu: Tajni projekt američke vojske neočekivano izlazi na površinu

Želite prijaviti greške?

Premium korisnici čitaju

Vidi sve

storyeditor/2024-11-15/PXL_REU_200524_114895793.jpg

Premium sadržaj

HRVATSKOJ USKRATILI MILIJUNE DOLARA POMOĆI

Dvostruka mjerila: SAD optužuje sud u Haagu, a zbog njega je 2004. kaznio Hrvatsku

Premium sadržaj

CAROLA LEMNE

Švedska stručnjakinja: Ono što se događa u Švedskoj više je mentalna spremnost. Sada se zalihe opet skupljaju

Beograd: Aleksandar Vučić ugostio predsjednika Vlade Republike Poljske Donalda Tuska

Premium sadržaj

Video sadržaj

TOMISLAV KRASNEC

Srbija želi završiti pregovore s EU 2026., ali osam država ne vidi napredak

FILE PHOTO: Israeli PM Netanyahu speaks at Knesset in Jerusalem

Premium sadržaj

ALUF BENN ZA VEČERNJI LIST

Glavni urednik izraelskog lista Haaretz: 'Netanyahu kao Putin, Erdoğan i Orbán, demontira demokraciju'

Views of Russian-controlled Avdiivka town in Donetsk region

Premium sadržaj

RAKETE DOMETA I DO 5500 KM?

NATO se odlučio za oštar potez: Traže da se Ukrajini dopusti napade duboko u Rusiju

Još iz kategorije

Video sadržaj

Može biti ozbiljan problem

'Zašto se moja supruga dere na mene?' Stručnjaci savjetuju što učiniti u ovim situacijama

"Sretna žena, sretan život" – tako nekako glasi izreka na engleskom “happy wife, happy life”, a nije vam potreban stručnjak za veze da biste shvatili kako puno vikanja u kućanstvu nije znak sretnog života... niti zdravog braka.

svakog muči nešto drugo

Ovan se bori s glavoboljama, a Rak s probavom: Evo koji su najveći zdravstveni problemi svakog horoskopskog znaka

imate problema sa spavanjem?

Terapeutkinja otkrila trik kako da utonete u san u samo pet minuta: 'Nikada me nije iznevjerio'

Trik je podijelila na TikToku, a "cilja" na one koji pate od ADHD-a ili imaju problema sa spavanjem zbog užurbanih misli

ups!

U izgovaranju zavjeta prekinuo ih je neočekivani gost: 'U savršenom trenutku'

‘Mora da mu je bilo neugodno’.

Neponovljivi užitak

6. Međunarodni festival pjenušaca u Višnjanu, gdje zvijezde svjetlucaju u čaši

Višnjan, autentičan biser istarskog zaleđa zvjezdanog glasa, ove se prosinačke dane pretvara u prijestolnicu pjenušavog tekućeg zlata kraljevskog okusa jer se 6. i 7. prosinca 2024., od 13 do 19 sati održava 6. Međunarodni festival pjenušaca.

prirodan mehanizam

Kašalj kod djece: Što svaki roditelj mora znati?

Video sadržaj

ZVUK BLAGDANA

Svjetski hit: Jedna od najpopularnijih božićnih pjesama uopće nije napisana za Božić

Vjeruje se kako je pjesmu skladao James Pierpont, u Simpson Taverni u Medfordu, državi Massachusetts, 1850. godine, a izvorno se zvala 'One Horse Open Sleigh'

ZABAVA ZA SVE GENERACIJE

Blagdanski spektakl uz Maju Šuput i Dražena Zečića: Otkrijte gdje vas čeka prava čarolija Adventa

Grad koji ljeti osvaja zalascima sunca, zimi oživljava pod svjetlucavim lampicama Adventa. Od 24. studenog do 2. siječnja, Zadar postaje prava božićna bajka, spremna da vas ugrije, zabavi i iznenadi na svakom koraku.

Video sadržaj

A, vi?

Pitali ljude u kojem su trenutku shvatili da se neće vjenčati za tadašnjeg partnera: 'Pronašla sam poruku koju je poslao prijatelju'

‘Kad sam shvatila da opravdavam njegovo ponašanje umjesto da se osjećam ponosno što ga zovem svojim’.

nije samo za pranje

Jeste li znali da omekšivač za rublje može poslužiti za još neke stvari u kućanstvu? Evo što još možete s njim

Možete ga upotrijebiti gotovo u svim dijelovima kuće.

Učitaj još

</figure>
                                    
                                
                                
                                    <div class="top-offer-sponsor__text" style=" ">
                                        
                                        <div class="top-offer-sponsor__subcategory">Od 27.11. do 3.12.2024.</div>
                                    </div>
                                
                            </a>
                        </div>
                        
                        <div class="component__group">
                            <div class="controls  is-inactive js-controls">
                                <a href="#" class="controls__item js-controlsPrevious" data-direction="previous" title="Prethodno"><svg fill="none" height="18" viewBox="0 0 10 18" width="10" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><path d="m8.5 16-7-7 7-7" stroke="#000" stroke-linecap="square" stroke-linejoin="round" stroke-width="2"/></svg></a>
                                <a href="#" class="controls__item js-controlsNext" data-direction="next" title="Sljedeće"><svg fill="none" height="18" viewBox="0 0 10 18" width="10" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><path d="m1.5 2 7 7-7 7" stroke="#111" stroke-linecap="square" stroke-linejoin="round" stroke-width="2"/></svg></a>
                            </div>
                        </div>
                        
                    </div>
                    <div class="component__content ">
                        
<div class="slider slider--top-offer">
    <div class="slider__inner js-slider" data-autoplay="true" data-contain="true" data-mobile="false">
        <div class="slider__item">
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/e8/18/f8b03b160f6107650729.png" alt="01" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/e8/18/f8b03b160f6107650729.png"
    
    data-srcset="/media/img/e8/18/f8b03b160f6107650729.png 282w"
    
    alt="01"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/7e/8b/fa06d64fb2e6f580f3e1.png" alt="02" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/7e/8b/fa06d64fb2e6f580f3e1.png"
    
    data-srcset="/media/img/7e/8b/fa06d64fb2e6f580f3e1.png 282w"
    
    alt="02"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/9a/96/f44e66b8e033ca8410cb.png" alt="03" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/9a/96/f44e66b8e033ca8410cb.png"
    
    data-srcset="/media/img/9a/96/f44e66b8e033ca8410cb.png 282w"
    
    alt="03"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/20/94/c79b62e164afe258aa8b.png" alt="04" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/20/94/c79b62e164afe258aa8b.png"
    
    data-srcset="/media/img/20/94/c79b62e164afe258aa8b.png 282w"
    
    alt="04"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                    </div>
                    <div class="slider__item">
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/b7/0c/8b7afe95207442d13cad.png" alt="05" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/b7/0c/8b7afe95207442d13cad.png"
    
    data-srcset="/media/img/b7/0c/8b7afe95207442d13cad.png 282w"
    
    alt="05"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/9a/57/1dd1c9407dab5bb1d800.png" alt="06" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/9a/57/1dd1c9407dab5bb1d800.png"
    
    data-srcset="/media/img/9a/57/1dd1c9407dab5bb1d800.png 282w"
    
    alt="06"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/ef/97/4d15862a7a4eff3874db.png" alt="07" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/ef/97/4d15862a7a4eff3874db.png"
    
    data-srcset="/media/img/ef/97/4d15862a7a4eff3874db.png 282w"
    
    alt="07"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/1e/6b/b07bacf9e0be52f8692c.png" alt="08" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/1e/6b/b07bacf9e0be52f8692c.png"
    
    data-srcset="/media/img/1e/6b/b07bacf9e0be52f8692c.png 282w"
    
    alt="08"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                    </div>
                    <div class="slider__item">
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/d7/4f/9005b4abb24d15caae2d.png" alt="09" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/d7/4f/9005b4abb24d15caae2d.png"
    
    data-srcset="/media/img/d7/4f/9005b4abb24d15caae2d.png 282w"
    
    alt="09"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/1a/01/1e1a9137e5d0fc7ac2e4.png" alt="10" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/1a/01/1e1a9137e5d0fc7ac2e4.png"
    
    data-srcset="/media/img/1a/01/1e1a9137e5d0fc7ac2e4.png 282w"
    
    alt="10"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/15/84/b4ddd329571d3266b16d.png" alt="11" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/15/84/b4ddd329571d3266b16d.png"
    
    data-srcset="/media/img/15/84/b4ddd329571d3266b16d.png 282w"
    
    alt="11"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
                
                <div class="slider__col">
                    <article class="offer">
                        <a class="offer__link js-topOfferLink" href="https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N1106503.456846VECERNJI.HR/B29658868.391093313;dc_trk_aid=582631374;dc_trk_cid=212989785;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1" target="_blank" title="">
                            <div class="offer__image">
                                <div class="image image--top-offer">
                                    
<noscript>
    <img class="" src="/media/img/b4/67/c3e300ab5bfd9464fa47.png" alt="12" />
</noscript>
<img
    data-sizes="auto"
    data-src="/media/img/b4/67/c3e300ab5bfd9464fa47.png"
    
    data-srcset="/media/img/b4/67/c3e300ab5bfd9464fa47.png 282w"
    
    alt="12"
    class="lazyload" />

</div>
                            </div>
                        </a>
                    </article>
                </div>
            
        </div>
    </div>
</div>

</div>

</div>
            </div>
        </section>

Chef upozorio: 'Jaja nikada nemojte držati u hladnjaku, evo zašto...'

U jaja za doručak uvijek dodajte i ovu namirnicu: Topi salo, a probava radi kao sat

Jesu li jaja stvarno krivci za povišeni kolesterol? Evo što je zapravo istina!

Zagrepčanka mora platiti trošak liječenja u Hrvatskoj jer je imala prebivalište u Njemačkoj

Suprug Blanke Vlašić u društvu ove plavuše bio je na večeri nakon svog rođendana

Brutalna stvarnost prisilne mobilizacije u Ukrajini, časnik otkrio: 'Prije smo im čak dopuštali da spakiraju stvari'

Stigli rezultati velike ankete Večernjeg lista: Pogledajte kako se hrvatski građani pripremaju za mirovinu

Ivan Šarić i Natko Beck razgovarali o neočekivanoj temi važnoj za sve građane

Poslodavac traži radnika sa SSS i nudi 1700 eura plaće

Komentara 3

Ove tri 'loše' navike imaju samo inteligentne osobe: Prepoznajete li se?