Potrebno je: 250 g domaćih tagliatella, 100 g oraha (usitnjenih), 10 g rogača (mljevenog), 50 g šećera, 30 g meda, malo cimeta
Za domaće tagliatelle potrebno je: 1 kg brašna, 8 jaja, 0,1 l maslinovog ulja, žličica soli
Priprema tagliatella: Dobro promiješajte sastojke, a zatim tijesto ostavite pola sata. Potom ga razvucite na stroju i narežite. Kuhajte ih u slanoj vodi s malo ulja samo dvije minute, tj. dok ne isplivaju na površinu posude.
U tavi propržite šećer i mrvljene orahe, a zatim u to dodajte cimet, vanilin šećer i - rezance. Na kraju stavite med i rogač pa sve izmiješajte.
>>Tjestenina sa slanim sirom i bešamelom
>>Spas za sve koji su gladni na poslu: Recept za tjesteninu s rajčicom iz - mikrovalne
