vježba kod kuće

Svjetskom prvaku u sommelierstvu trenerica je - supruga

gingko
04.07.2013.
u 09:09

Švicarac Paolo Basso je krajem ožujka 2013. godine osvojio svjetsko sommeliersko prvenstvo u Tokiju

Sommelier je za vrhunsku gastronomiju isto toliko važan kao i vrhunski kuhar. Za mnoge gurmane dobra kuhinja počinje upravo spajanjem vina s jelima. A to ne može svatko. Švicarac Paolo Basso je krajem ožujka 2013. godine osvojio svjetsko sommeliersko prvenstvo u Tokiju. No za počivanje na lovorikama Basso jednostavno nema vremena. Svoja osjetila njuha i okusa redovito trenira kod kuće u Tessinu. U svakodnevnu vježbu, osim brzog prepoznavanja sorti vina sa svih kontinenata, spada i prepoznavanje žestokih pića i njihova kategorizacija. U treningu mu pomaže i čitava obitelj. Trenerica mu je vlastita supruga.

>> Ivan Jug najbolji sommelier kontinentalne Hrvatske

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije