Genetika može odrediti koliko ćemo žudjeti za kavom! Nova istraživanja sugeriraju da osobe koje nose varijaciju gena tzv. visoke potrošnje piju više kave u odnosu na one koji nose gen “niske potrošnje”.
– To je zaista nevjerojatno, ali genetika igra veliku ulogu u mnogim ponašanjima, poput pušenja i konzumiranja alkohola, a sada se pokazuje da djeluje i na to koliko kofeina pijemo, rekao je suautor studije dr. Neil Caporaso, šef odjela za genetičku epidemiologiju na američkom Nacionalnom institutu za rak, a prenosi USA Today. Studija koju je financirao National Heart, Lung and Blood Institute pokazuje da više od osam od deset odraslih Amerikanaca koji konzumiraju kofein pije kavu. Globalno, kofein je najpopularnija psihoaktivna supstanca, a u nekom obliku konzumira ga 90% ljudi u svijetu. Nekima je dovoljna mala kava dnevno, a nekima trebaju dvije velike i jedna kola kako bi postigli jednak učinak “namirenosti” kofeinom.
Najvecu ulogu igra okolina i kultoroloske navike.