Predsjednici u akcij Michelinove zvjezdice pomažu razminiranju Teslinog Smiljana Više od gastronomije; Talijanski chef Emanuele Scarello kuhati će za donatore. Prošle je godine u samo jednoj večeri za razminiranje Smiljana skupnjeno 100 tisuća kuna
Istra Inspirit Gastrovremeplov od antike do Labinske Republike Istra Inspirit najnagrađivaniji je projekt godine koji spaja turizam i gastronomiju te čini ljetovanje u Istri nezaboravnim.
Gastroglobus Mojito, razlog zbog kojeg je čak i Bond zaboravio martini Osvježavajući u svojoj jednostavnosti, mojito je piće koje ne poznaje godišnje doba, no ljeti je – uz svježu metvicu i limetu – njegov doživljaj potpun.
Jeste li znali U Pazinu se časte jelima dostojnim Julesa Verna U pazinskom Kaštelu opisuju se i kušaju delicije iz 1867. godine kada je grof Mathias Sandorf pripremao urotu za odcjepljenje Mađarske od Austro-Ugarske monarhije.
za više energije Jeste li probali? Doručak na španjolski način Kako Španjolci započinju svoj dan i čime napune baterije za nove radne pobjede? Otkrivamo vam posebnosti doručka u Španjolskoj...
GASTROGLOBUS Novo ruho prvog gourmet-vodiča po zelenom poluotoku Ove godine, upravo danas u Momjanu, Istra Gourmet obilježava svoju punoljetnost – osamnaestu godinu izlaženja.
GASTRONOMIJA I SPORT Četvrto izdanje Istra Gourmet Festivala u Umagu Ovogodišnji Istria Gourmet Festival sadržajno je još bogatiji, a Taste Istria je svojevrsna reviju vina i istarskih delicija
Namirnica tjedna Bakalar, neodoljivi norveški smrdljivac koji prati blagdane Bakalar je na mediteranski stol ušao preko Venecije, a onamo ga je sa sjevera, nakon brodoloma, donio trgovac Pietro Querini
Riblje delicije Kraljica švoja u vili ruža sedam desetljeća kreira delicije od ribe Prve uspomene ove doajenke u svijetu gastronomije vezana su za obiteljsku oštariju Maruzza u kojoj je prije 75 godina radio njezin otac.
Skupa poslastica Pogledajte od čega se sastoji najskuplji hot-dog na svijetu U finom pecivu premazanom maslacem od bijelih tartufa nalazi se hrenovka od nemasne govedine sušene šezdeset dana i obogaćene crnim tartufima