hrana

Pazite što jedete: Ovih 8 namirnica najčešće uzrokuju trovanje hranom

Uvoz hrane rastao za 500 milijuna eura, samodostatnost pala još 4%: 'Dva su ključna razloga'

Dok nam vanjskotrgovinsku bilancu najviše dižu sirovinski proizvodi bez dodane vrijednosti, nedostaje nam svega – svih kategorija mesa, mliječnih proizvoda, voća, povrća, biljnih ulja, jaja, meda, vina...

Nonina konoba: Creska janjetina na roštilju

Nonina Konoba, Stivan 61, Martinšćica

Uz ritam glazbe, udara i po novčaniku: Pogledajte paprene cijene hrane i pića na Ultri, brojke idu i do 2000 eura!

Cijene su ove godine nešto više nego prošle, što uopće ne čudi, jer su kroz zadnjih godinu dana cijene svega u Hrvatskoj skočile.

RECEPT DANA I prije nego što sazriju mogu biti prava poslastica: Pohane zelene rajčice spremaju se brzo i lako!

Rajčice se najčešće pohaju na dva načina, u kukuruznom brašnu ili krušnim mrvicama s jajetom, a odlično prijaju uz osvježavajuću salatu od krastavaca i vrhnja

Opasnije je nego što mislite: Ove stvari nikada ne biste trebali ostavljati u automobilu tijekom vrućina

Novi opoziv proizvoda: S polica trgovina povlače se proteinski sendviči

Opoziv se odnosi na burger od piletine te na sendviče sa šunkom kao i sa šunkom i mozzarellom

Ova namirnica je na stolu skoro svakog Hrvata, a može biti jako opasna: 'Žene i djeca trebali bi posebno paziti'

Marijan Katalenić, stručnjak za sigurnost i kvalitetu hrane, koji je godinama bio voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost hrane Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, kaže kako nema jasne definicije što je kvaliteta hrane

FOTO Ovo je sedam najbizarnijih europskih jela. Jeste li ih kušali?

Kulture razlikuju, a neke očito više od drugih. Biste li kušali jelo koje sadrži životinjski izmet ili trulo meso? Za neke ljude to, očito, ne predstavlja problem

Solite li hranu prije nego što ju probate? Evo zašto to nije uvijek najpametnije

Soljenje, općenito - bilo prije ili nakon što ste kušali hranu - može biti škakljiva tema koja zadire u kulturološke osjetljivosti