HRANA

Izbjegnite sukobe zbog hrane za stolom: naučite biti taktični

Slatkiše i deserte ne treba držati izvan dosega njihovih ruku ili ih zabranjivati jer se time dobiva kontraefekt. Rješenje je djeci dati zdrave kolače ili kekse.

Karapandžin recept

Pripremite savršeni souffle od sira bez puno muke u kuhinji

Soufflé je termin za lagano, pjenasto jelo koje tek toliko održava svoj oblik. Može biti i hladno i toplo, slatko i pikantno, a prati ga glas teškog za pripravljanje. Upravo zato donosimo recept za savršeni souffle.

NAJSNAŽNIJI OD SVIH LUKOVA

Češnjak iz Armagedona - recept za dug i zdrav život

Za razliku od Luciferovih sljednika, za nas je češnjak iznimno zdrav, ono nezamjenjivo i dragocjeno povrće i začin bez kojega je nezamisliva naša kuhinja i cjelokupna gastronomija.

LIDIA SAVJETUJE:

Najbolji njoki su domaći, doznajte kako ih možete sami napraviti

Znate li napraviti dobre domaće njoke (od krumpira)? Ne? Lidia Bastianich tvrdi da su najbolji na svijetu oni domaći i ima savršen recept za vas.

PRVORAZREDAN DOŽIVLJAJ

Gastronomski obilazak Reichstaga s pogledom koji oduzima dah

Vrlo solidna ponuda hrane i pića, brza podvorba, ugodan ambijent, spektakularan pogled pretvaraju cijeli “paket Reichstag” u prvorazredan doživljaj pošteđen gnjavaže masovnog turizma.

MALI SAVJETI

Kako i uz što je najbolje poslužiti sireve svojim gostima

Za platu od sira kao prilog izvanredno se slažu grožđe, kruške, jabuke, smokve i orasi te crni kruh od integralnih žitarica. A vrijedi probati i s vinima.

NAJ NAMIRNICA

Cikla vrlo uspješno i brzo liječi anemiju i slabokrvnost

Upotrebljava se kao pomoć u liječenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripe u početnom stadiju te za reguliranje krvnog tlaka, osobito niskog, a povoljno utječe na živce i rad mozga.

Fine Wine from Croatia

Novim vinogradima prijete poticaji za njihovo rušenje

Sasvim je izgledna zastrašujuća perspektiva koja predviđa kako će nakon godina poticaja za podizanje novih i obnovu zapuštenih vinograda uslijediti mjere poticanja krčenja vinograda.

BEZ MURDOVANJA

Pileća prsa u tavi aglio e olio

Kod Lidije Bastianich nema previše mudrovanja. Njena je kuhinja jednostavna, a za dobar obrok ponekad dovoljan joj je tek komad mesa i – tava.

Akcija

Kućnom ljubimcu potrebno je puno više od zdjelice vode i hrane

Veliki broj napuštenih i odbačenih životinja rezultat je, između ostalog, neodgovornosti vlasnika. Biti odgovoran vlasnik ne znači samo pobrinuti se da su vašem ljubimcu pune zdjelice s hranom i vodom