KRAFNE - str. 2 | Večernji.hr

Pokladnice

PITANJE DANA Koji ste tim? Krafne s pekmezom, čokoladom ili birate egzotiku?

Iako se svi slažu - krafne su omiljena pokladna poslastica - njihovo punjenje svrstava obožavatelje u nekoliko tabora

Fašnička poslastica

RECEPT DANA Vruće, mekane, domaće: Donosimo najbolji recept za krafne

Samo nekoliko sastojaka i malo dobre volje dijeli vas od vrućih, domaćih krafni

ekipa gastro kreativaca

Janjolinka i Kristina Halužan peku u Proofu 33, novom zagrebačkom hit-mjestu

Slasni sendviči u focaccii s fermentiranim krumpirom, veganske, mesne i riblje pizze scrocchiarelle te slavne janjolinkine slastice samo su dio novog gastro koncepta “Proof 33”.

Video sadržaj

Dirljiva priča

Djevojčica koja prodaje krafne kako bi pomogla ocu: Ispred njenog štanda stvorio se veliki red

Kada se pročulo što radi, prodala je 500 krafni u jedno popodne.

Velika Gorica: Slastičarnica Memy priprema krafnoled u vrijeme fašnika

Video sadržaj

Priča iz Novog Sada

Djevojčica Nina prodaje krafne kako bi skupila novac za liječenje bolesnog oca

Ninin tata Zoran je životno ugrožen. Sada mu je potrebna pomoć da bi mogao otići na daljnje liječenje.

FAŠNIČKI ŠALABAHTER

Uz ovih 5 zlatnih savjeta krafne će biti bez greške čak i ako ih radite prvi put u životu

Možda se tako ne čini, ali napraviti fine, mekane krafne koje se nisu "napile" ulja i nije baš jednostavan posao, barem nije bio do sada. Uz ove detaljne savjete za pripremu sigurno ćete uspjeti.

"nori" se do utorka

Svi u Samobor! Dobro došli u Fašničku Republiku u kojoj se krafne ne stignu ni ohladiti

Princ, Sraka, Fiškal i Sudec na vlasti su u Samoboru do utorka, a grad je pun vještica i čarobnjaka jer se pod geslom "Hokus pokus EUrekus" traži formula za rješenje svakodnevnih briga i problema

Omiljeni recept

Darujemo vam recept za vrlo posebne krafne – onakve kakve peku u hotelu Esplanade

Želite li ove godine sami pripremiti svoje fašničke krafne, učinite to prema receptu hotela Esplanade – sigurno ćete biti zvijezda Fašnika.

Video sadržaj

14

neizbježna slastica

FOTO/VIDEO: Testirali smo krafne i odabrali favorite, evo koje svakako morate probati

Večernjakov kušački tim, Ida Balog, Katja Knežević, Gita Hiržin i Kruno Galjar u potrazi za najboljim krafnama testirao verzije u rasponu od cheesecakea do manga, od sušeg tijesta do primjeraka koji se tope u ustima

receptura stara 80 godina

Glavni slastičar Orijenta dao nam je recept za krafne s detaljnim objašnjenjima za totalne početnike!

Ne možemo ih dovoljno napeći, tvrde u malom ali složnom pogonu slastičarnice Orijent u kojem na sam Fašnik potroše 1000 jaja i više od 100 kilograma brašna. Taj dan se u Orijentu ne radi ništa drugo – samo se peku krafne. Svake se godine uvedu i dodatni okusi, ali temeljni recept i dalje je isti, a klasične krafne s pekmezom i dalje su među najprodavanijima.